Roastbeef mit gefüllten Spinaterdäpfeln
Beiried salzen, pfeffern, in Olivenöl beidseitig scharf anbraten und bei etwa 180°C im Backrohr ca. 50 Minuten braten. Herausnehmen, in Alufolie wickeln und...
Profi-Koch
Beiried salzen, pfeffern, in Olivenöl beidseitig scharf anbraten und bei etwa 180°C im Backrohr ca. 50 Minuten braten. Herausnehmen, in Alufolie wickeln und...
Profi-Koch
Für das Ricottasoufflé die Eier trennen. Die Dotter mit 40 g Zucker und der Zitronenschale hellcremig aufschlagen, den Ricotta unterrühren.Die Eiweiße mit 30...
Hobby-Koch
Für das Schokoladenfondue Schlagobers sanft erhitzen, Schokolade in Stücke brechen und im Obers auflösen.Orangensaft, Orangenschale, Vanillezucker und Rum...
Hobby-Koch
Für das Schokoladenfondue Schlagobers sanft erhitzen, Schokolade in Stücke brechen und im Obers schmelzen lassen.Vanillezucker, Zimt und Rum dazugeben....
Eier-Koch
Für die Feigen mit Mandelschaum und Johannisbeersauce zuerst den Mandelschaum zubereiten: Die Eier trennen, die Dotter mit dem halben Zucker und dem...
Hobby-Koch
Für die Obst-Zimt-Törtchen Äpfel schälen, feinwürfelig schneiden oder reiben und sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit diese nicht braun werden.Bananen...
Hobby-Koch