Oberösterreich Gebacken Rezepte

65 Rezepte zu Oberösterreich Gebacken

conny.r conny.r

Bad Ischler Kekse

Für die Bad Ischler Kekse alle Zutaten rasch zu einem Mürbteig verarbeiten und etwas kühl stellen.Den Mürbteig dann messerrückendick auswalken und...

Hobby-Koch

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Xanadu7100 Xanadu7100

Linzer Kipferl

Margarine, Staubzucker, Vanillezucker, Zitronenzucker und die Eidotter schaumig rühren. Anschließend gibt man heißes Wasser dazu. Zum Schluss wird das Mehl...

Hobby-Koch

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Wuppie Wuppie

Walnuss-Linzeraugen

Für die Walnuss-Linzeraugen zunächst aus den Teigzutaten einen glatten Teig kneten, diesen in Folie verpackt 1 Stunde kühl stellen. Den Teig dünn ausrollen....

Hobby-Koch

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KissiScc KissiScc

Linzerschnitte mit Dinkelmehl

Zunächst den Ofen auf 170 °C vorheizen. Ein Backblech mit Butter ausstreichen und Mehl ausstreuen. Butter, Staubzucker, Salz, Zimt, Nelkenpulver,...

Hobby-Koch

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Gmundner Stangerl

Eiklar mit Feinkristallzucker und Salz sehr schaumig aufschlagen. Nüsse untermengen. Die Masse in einen Spritzsack füllen und mit einer glatten Spritztülle...

Hobby-Koch

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Grünbergtaler

Butter mit Zucker schaumig rühren. Orangenschale, Vanillezucker, Zitronensaft, Rum, Zimt und Salz dazugeben. Ei und Dotter unterrühren. Zuletzt nach und nach...

Hobby-Koch

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Traunkirchner Busserl

Eiklar mit Zucker und Marmelade sehr schaumig schlagen. Mandeln und Schnaps untermengen. Masse in einen Spritzsack mit glatter Tülle füllen und kleine Busserl...

Hobby-Koch

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Weisse Traunstoangüpfi

Eiklar mit Kristallzucker sehr schaumig schlagen. Staubzucker unterheben. Ca. 1/5 der Eiklarmasse für die Spitzen beiseite stellen. Alle anderen Zutaten unter...

Hobby-Koch

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Lebkuchenbrot aus Neumarkt-Kallham

Rosinen 2 Stunden mit Weinbrand marinieren. Honig leicht erwärmen, mit Eiern und Zucker verrühren.Gewürze, Aromate, mit Natron vermischtes Mehl und Milch...

Profi-Koch

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