User-Rezept
Gemüsecurry #2
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Alle Gemüse säubern. Die Bohnen in Stückchen brechen, 8 Min. in Salzwasser blanchieren, abschrecken. Karfiol in...
Neugewürz Rezepte
1107 Rezepte zu Neugewürz
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Geschmorte Kaninchenkeulen mit Chorizo
Paprikas abschälen, vierteln und entkernen, Zwiebeln abschälen und in Streifchen schneiden. Die Kaninchenkeulen abwaschen, trocken reiben und mit Salz und...
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Lachs auf Orangen-Grapefruit-Risotto
Das Backrohr auf 75 °C Ober-Unterhitze vorwärmen.Für das Risotto Grapefruit und Orangen mit einem Küchenmesser abschälen, dass keine weisse Haut mehr zu am...
Kalte Kichererbsen-Tomaten-Suppe mit Gurken-Minze-Salsa
Für die Suppe Kichererbsen, Tomaten, Joguhrt, Zitronensaft und Kreuzkümmel in einer Küchenmaschine oder mit einem Stabmixer fein pürieren. Über Nacht...
Eier-Koch
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Baskischer Linseneintopf
Für den baskischen Linseneintopf Zwiebeln und Knoblauch würfelig schneiden. In einem großen Kochtopf Olivenöl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig...
Eier-Koch
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Cantuccini
Für die Cantuccini zunächst Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker in eine Schüssel geben und über dem Wasserbad gemächlich cremig aufschlagen, dabei auf 40 °C...
Hobby-Koch
Schwarzer Reis mit Huhn im Bananensack
Die Hühnerbrust in 8 kleinere Stücke schneiden. Die Bananenblätter in einer Pfanne ohne Fett bei großer Hitze kurz braten, damit sie biegsam werden. In...
Hobby-Koch
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Panhas
Tipp: Kaufen Sie Äpfel vorzugsweise beim Bauernmarkt - Sie werden überrascht sein, aus welcher Vielfalt Sie wählen können!Der Panhas wird am besten, wenn man...
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Sechs einfache Jerk-Mischungen
Einige Würzmischungen vorgestellt, die man vielseitig einsetzen kann. Die ersten vier sind sehr einfach und bestehen ausschliesslich aus getrockneten...
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Hasenpfeffer mit Möppkenbrot - Westfalen
Die Zwiebeln in grobe Würfel kleinschneiden und in einem Reindl mit Butterschmalz in Verbindung mit dem Fleisch anschwitzen. Mit wenig Salz würzen. Als...