
Fingerfoodhäppchen mit Prosciutto und Feige
Für die Fingerfoodhäppchen zunächst die Feige in Spalten schneiden. Aus einer Feige werden ca. 6-8 Spalten.In einem großen Löffel oder einem Mini-Schüsselchen...
Hobby-Koch
Für die Fingerfoodhäppchen zunächst die Feige in Spalten schneiden. Aus einer Feige werden ca. 6-8 Spalten.In einem großen Löffel oder einem Mini-Schüsselchen...
Hobby-Koch
Die Saucisson mit Wasser bedeckt aufsetzen und bei geschlossenem Deckel vor dem Siedepunkt jeweils nach Grösse 30-35 min gar ziehen.Den Lauch sorgfältig...
Für die Pizza mit Prosciutto und dreierlei Käse den Pizzateig laut Grundrezept zubereiten. Teigkugeln auf die gewünschte Größe hin dünn ausrollen und auf ein...
Eier-Koch
Für die Gnocchi mit Kräutersauce die Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten. Milch, Lorbeerblatt, gehackte Knoblauchzehen und Muskat aufkochen. Den Herd...
Eier-Koch
Der Paradeiser kurz in kochendes Wasser tauchen, abschälen, diagonal halbieren, entkernen und klein würfelig schneiden.Die Zwiebel sowie den Knoblauch von der...
Für den italienischen Zucchinisalat zunächst Zucchini abspülen. In kochendem Salzwasser je nach Größe 3-5 Minuten gerade al dente gardünsten. 30 ml Kochwasser...
Eier-Koch
Die Würste mit einem sauberen, nassen Geschirrhangl abwischen. Rundum ein- stechen. Das Öl in einer weiten, tiefen Bratpfanne erhitzen und die Würste in das...
1. Die Erdäpfeln mit Schale in Salzwasser 25-30 Min. gardünsten, abschütten und sehr gut abdämpfen. Erdäpfeln schälen und heiß durch die Kartoffelpresse in...
Die Würste enthäuten und in einer großen Bratpfanne mit dem Olivenöl anbraten. Während dem Anbraten die Würste mit einer Gabel zerkleinern. Nach etwa Drei min...
Für den italienischen Wurstsalat zunächst Zwiebeln schälen, vierteln und in zarte Streifen schneiden. Rucola reinigen, abspülen, gut abrinnen lassen und grob...
Eier-Koch