User-Rezept
Schokokrossies
Für die Schokokrossies zunächst die Palminwürfel in einem Topf bei kleiner Temperatur zum Schmelzen bringen. Die Schokolade gemächlich darin zerrinnen...
Eier-Koch
Mediterran Fleisch Rezepte
558 Rezepte zu Mediterran Fleisch
User-Rezept
User-Rezept
Insalata di Pollo
Die Gurken von der Schale befreien, würfelig schneiden, mit Salz würzen und in einem Sieb 1 Stunde entwässern. Anschließend mit Essig würzen und gut...
Lillybis
Pizza mista
Für die Pizza mista erst den Teig zubereiten. Für den Teig das Mehl mit dem Germ vermischen. Wasser, sowie das Olivenöl dazugeben und mit Salz abschmecken....
Hobby-Koch
Bollito misto auf Novelli-Art
Für Bollito misto den Fond etwa 1 Liter Wasser mit Weißwein, Pfefferkörnern, Lorbeerblättern, Kräutern, Zwiebeln, Knoblauch und etwas von dem Sellerie (Rest...
Profi-Koch
User-Rezept
Indivia belga farcita gratinata con besciamella, Gefüllter und gratinierter Chicorée
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Chicorée in Längsrichtung halbieren, in eine Gratinform legen, ein kleines bisschen Öl und einen EL Wasser...
User-Rezept
Geschmortes Wildschwein, Daube En Sanglier
*6-8 Portionen Der Name dieses bäuerlichen Eintopfs, in dem sich alle Gemüsesorten vereinigen, die gerade zur Hand sind, zeigt: Die Korsen lieben ihre Heimat...
User-Rezept
Stinco di vitello - Kalbshaxe - Piemont
In einem länglichen ofenfesten Schmortopf Olivenöl erhitzen und die Stelze bei mittlerer Hitze auf allen Seiten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.Das in...
Capellini mit Sardellen, Oliven und Kapern
Für die Capellini mit Sardellen in einem Topf Salzwasser aufkochen und die Fadennudeln darin al dente kochen. Inzwischen das Olivenöl erhitzen und den fein...
Eier-Koch
w
Erdäpfel-Pizza
Für die Erdäpfel-Pizza die Erdäpfel kochen, schälen und in Scheiben schneiden, Paprika und Zwiebeln würfeln. Die Tomaten waschen und ebenfalls in...
Eier-Koch
User-Rezept
Ossobuco
Für Ossobuco Sellerie, Zwiebel, Karotten und Knoblauch fein würfelig kleinschneiden.Die Butter in einem schweren, großen Bräter mit Deckel, aufschäumen lassen...
Hobby-Koch