User-Rezept
Grillen - der Sommerspass
1) Auf Elektrogrills lässt sich Fleisch gardünsten, ohne dass nachweisbare schädliche Stoffe entstehen.2) Auch Gas- und Holkohlegrills bieten Genuss ohne Reue...
Kotelett Fisch Rezepte
45 Rezepte zu Kotelett Fisch
User-Rezept
Hechtkotelett mit Petersil-Olivenöl-Marinade
Den Hechtrücken in fingerdicke Stücke schneiden, salzen, leicht pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. In heißem Olivenöl von beiden Seiten braten. Gräten,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rombo alla Gradisana - Steinbutt gradeser Art
Den Fisch genau spülen (auch innen) in eine passende, feuerfeste Form betten und in den 250 °C heissen Herd schieben.Nach 15 min den Herd ausschalten und...
lsfabian
Schweinsfilet mit kräftiger Sauce und Schalotten
Für das Schweinsfilet zunächst alles für die Sauce vorbereiten, damit die Zutaten nach und nach in die Pfanne gegeben werden können.Das Fleisch aus dem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Seeteufel mit Safrangemueseragout
1. Rücken- und Schwanzflosse des Seeteufels mit einer Schere klein schneiden. Weisse und dunkle Haut abziehen, mit einem Küchenmesser die Bauchlappen bis zu...
User-Rezept
Lachskotelett mit Estragon-Schlagobers
Zwiebel von der Schale befreien und vierteln. Wein, 1/2 l Wasser. Lorbeergewürz, 1 Tl. Salz und Zwiebel in einer großen Bratpfanne aufwallen lassen....
User-Rezept
Deftige Hühnersuppe
Das Huhn mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und klein schneiden. Wenn das Wasser kocht, die...
Eier-Koch
User-Rezept
Gegrillte Lachskoteletts
Lachskoteletts abspülen, abtrocknen, mit Saft einer Zitrone beträufeln. Grillpfanne erhitzen. Koteletts ein klein bisschen abtrocknen, mit Öl bestreichen. Auf...
Eier-Koch
nimuee1982
Asiahuhn mit Erdnüssen
Für das Asiahuhn mit Erdnüssen das Hühnerfleisch anbraten. Die zerdrückte Koblauchzehe, den in Scheiben geschnittenen Ingwer, die Frühlingszwiebeln und die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Champignon - Spinatgemüse zu Lachs
1. Spinat säubern und spülen. Zwiebeln abschälen und in Spalten schneiden. Vo den Paradeiser den Blütenansatz keilförmig entfernen, blanchieren (überbrühen),...