Rotkraut
Rotkraut feinnudelig schneiden. Zucker in einem Topf karamellisieren, Zwiebeln und Rotkraut zugeben und mit Orangensaft sowie Rotwein aufgießen. Einkochen...
Profi-Koch
Koriander gekocht Rezepte
387 Rezepte zu Koriander gekocht
Mina1986
Kürbis-Curry mit Kokosnuss
Für den Kürbis-Curry mit Kokosnuss zuerst Lauchzwiebeln klein schneiden und Knoblauch in Scheiben schneiden.Kürbis und Kokosnuss in Spalten schneiden....
Hobby-Koch
Evgenia
Halloween Eier-Teller
Für den Halloween Eier-Teller zwei hart gekochte Eier der Länge nach halbieren, Dotter rausnehmen. Zwei weitere Eier am flacheren Ende etwas abschneiden und...
Hobby-Koch
Thekla
Orientalischer Linsensalat mit Mungobohnen
Für den Linsensalat die Linsen und Mungobohnen zuerst in reichlich kaltem Wasser waschen, durch ein Sieb abseihen, nochmals gut nachspülen und abtropfen...
Hobby-Koch
Samyka
Indisches Dal mit Basmatireis
Für indisches Dal mit Basmatireis zunächst den Reis gründlich waschen und dann mit der doppelten Menge Wasser und etwas Salz ca. 15 Minuten, auf kleiner...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pastillas
Die Korinthen eine Nacht lang in warmem Wasser einlegen.Die Pouletschenkel von aller Haut befreien. In wenig Olivenöl anbraten und nach etwa zwölf Min. auf...
Eier-Koch
User-Rezept
Karottensuppe
Die Karotten schälen. 2 Karotten in schmale Scheiben schneiden und daraus mit kleinen Ausstechförmchen Figuren (z.B. Sterne, Herzen, etc.) ausschneiden....
Hobby-Koch
Sushi mit Koriandersud und Wasabicreme
Für das Sushi mit Koriandersud und Wasabicreme den Reis zusammen mit dem Wasser und Salz einmal aufkochen. Auf kleine Stufe (wenig Hitze) zurück schalten und...
Hobby-Koch
Falscher gefüllter Gänsehals
Für den Falschen gefüllten Gänsehals von der Gänsebrust vorsichtig die Haut ablösen, so dass diese nicht reißt. Brust flach einschneiden, auseinander klappen...
Profi-Koch
Roter Reis mit Garnelen
Zunächst den Knoblauch sowie die Frühlingszwiebeln fein hacken. Die Tomaten in siedendem Wasser blanchieren (überbrühen), schälen, entkernen und in kleine...
Hobby-Koch