Karfiol, Erdäpfeln und Frischkäse fritiert
Dies ist ein einfaches, schnelles Gericht. Der Karfiol und die Erdäpfeln werden fritiert und dann in einer flüssigen Masala weichgedünstet. Servieren Sie...
Dies ist ein einfaches, schnelles Gericht. Der Karfiol und die Erdäpfeln werden fritiert und dann in einer flüssigen Masala weichgedünstet. Servieren Sie...
Ein Rezept aus dem nordindischen Bundesstaat Punjab.Die Kichererbsen eine Nacht lang in ausreichend Wasser einweichen.Kichererbsen im Einweichwasser machen,...
Das Brot aufschneiden, halbieren, in Stückchen schneiden. Die Brotstücke auf der Innenseite Seite mit Olivenöl ausreichend einstreichen und mit Chili würzen,...
Für das Tandoori Huhn die Hendlteile waschen, trockentupfen und an den dickeren Stellen kreuzweise das Fleisch einschneiden, damit die Marinade besser...
Hobby-Koch
In ein Weitling wird das gemischte Mehl gesiebt und in die Mitte eine Ausbuchtung eingedrückt. In die Ausbuchtung den Sauerteig und die in Wasser nach...
Die Morcheln für 15 Min. in warmem Wasser einweichen. Das Brot in Würfel schneiden, mit heissem Wasser begießen, 5-10 Min. ausquellen, dann das Wasser...
Die Mehlsorten in eine ausreichend große Schüssel sieben. In die Mitte eine Ausbuchtung herstellen. Die Germ in ein kleines bisschen warmer Buttermilch...
Den Germ mit dem Zucker und dem lauwarmen Wasser mischen und stehen lassen, bis er Blasen wirft. Die gekochte Milch in eine große Backschüssel...
Hobby-Koch
Für die Gulaschsuppe in dem erhitzten Butterfett die Fleischwürfel von allen Seiten ordentlich anbräunen (ca. 10 Minuten). Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen...
Hobby-Koch
Für den Putensalat die Putenbrust in Streifen schneiden. Zitronensaft und Sojasauce verrühren. Putenbrust darin marinieren.Melone in Scheiben schneiden. Birne...
Eier-Koch