L'aioli geant
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:In einem Mörser oder evtl. in einer Backschüssel die Knoblauchzehen zerdrücken, Eidotter und Salz zufügen, unter...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:In einem Mörser oder evtl. in einer Backschüssel die Knoblauchzehen zerdrücken, Eidotter und Salz zufügen, unter...
Für knusprige Kichererbsen zunächst die Kichererbsen abschütten, mit kaltem Wasser abspülen und gut abtrocknen.Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Ein...
Eier-Koch
Für die Sauce Zitronen- und Orangensaft mit Meersalz, Pfeffer und Honig mischen und Olivenöl unterziehen.Gekeimte Kichererbsen in wenig Wasser zirka 10 min...
Rotwein und Zucker verrühren, mit sehr gut gekühltem Sekt sowie Starkbier auffüllen. Mit Arrak abschmecken. Zum Schluß einige Eiswürfel zugeben.
Eier-Koch
Für den Reistofu das Tofu in Würfel schneiden, Zwiebel und Knoblauch hacken und alles in einem Topf mit Olivenöl anrösten, bis es goldbraun ist.Das...
Hobby-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Erbsen abspülen, für etwa 4 min in kochendes Wasser geben, abrinnen und kurz abtrocknen. In einer Bratpfanne anrösten,...
Raita ist eine indische Rohkost-Spezialität mit viel Joghurt-Sauce. Noch typischer schmeckt die Raita, wenn Sie statt Basilikum die bei uns selten angebotenen...
Die Paradeiser mit dem Wasser pürrieren und zur Seite stellen.Das Öl erhitzen. Die Senfkörner hinzfügen. Den Kochtopf bedecken, bis die Senfkörner nicht mehr...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Die Bachforelle wird mit der Hälfte der gewaschenen und abgezupften Minzblätter und ein klein bisschen Salz...
Für die Sherrycreme zunächst die Haselnüsse mit dem Espresso in ein Glas geben und etwas Haselnuss Likör darunter geben, das kann man dann schon am Vortag...
Hobby-Koch