
Hausgemachter Ketchup
Für den hausgemachten Ketchup die Tomaten zerkleinern, Zwiebel fein hacken und beifügen. Das Ganze kochen lassen.Etwas Salz, Pfeffer, Muskatnuss,...
Hobby-Koch
Für den hausgemachten Ketchup die Tomaten zerkleinern, Zwiebel fein hacken und beifügen. Das Ganze kochen lassen.Etwas Salz, Pfeffer, Muskatnuss,...
Hobby-Koch
Die Kartoffeln abwaschen, dann in einen Topf mit kochenendem Wasser geben. Ca. 15-20 Minuten warten, bis die Kartoffeln weich sind. Auf einem Teller...
Eier-Koch
Für die Teufelssauce die Zwiebel schälen und fein hacken. Pfefferoni fein hacken. Knoblauch schälen und zerdrücken. Petersilie fein hacken.Normales Ketchup,...
Hobby-Koch
Für die Barbecue-Sauce zuerst Knoblauch schälen und pressen. Chili hacken. Petersilie hacken. Öl erhitzen, Knoblauch und Chili darin anschwitzen. Tomaten,...
Hobby-Koch
Für den pikanten Dip Zwiebel schälen und mit Parikaschote sehr fein hacken. Mayonnaise, Chilisauce, Ketchup, Paprikapulver, Salz und Pfeffer mit fein...
Hobby-Koch
Senf mit Salz und Eidotter mischen. Das Öl in einem dünnen Strahl ganz langsam unter ständigem Rühren einfließen lassen, bis die Konsistenz fester wird....
Hobby-Koch
Für die Kardinalsauce Dotter mit etwas Essig, Senf und einer Prise Zucker gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und Öl tropfenweise...
Hobby-Koch
Für die Teufelssauce süßen Ketchup, scharfen Ketchup und Öl vermengen und die klein geschnittenen Pfefferoni, Zwiebel und Knoblauch dazurühren. Mit Salz,...
Eier-Koch
Die Würsteln und den Lauch in Scheiben schneiden. Den Lauch anschließend in einer Pfanne in etwas Butter andünsten und mit dem Mehl stäuben. Das Mehl etwas...
Eier-Koch
Für die Balkansauce gekochtes Ei feinhacken, Tomate, Paprika, Pfefferoni und Zwiebel klein schneiden.Sauerrahm, etwas Öl, Ei, etwas Senf, 1 Prise Zucker mit...
Hobby-Koch