Cocktailsauce
Für die Cocktailsauce Mayonnaise mit Ketchup, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Cognac, geriebenem Kren und halbgeschlagenen Schlagobers verrühren.Die fertige...
Eier-Koch
Ketchup Beilage Rezepte
106 Rezepte zu Ketchup Beilage
Dicke Pommes Frites - pikant aus der Heißluftfritteuse
Für die dicken Pommes Frites die Erdäpfel unter fließendem Wasser sauber bürsten. Der Länge nach in 1 1/2 cm dicke Stäbchen schneiden.Die Erdäpfelstäbchen...
Eier-Koch
Paradeiser Kräuterketchup
Alle Zutaten in einen Topf geben und langsam zu pastenartiger Konsistenz einkochen. Fein Passieren und Abschmecken. Paradeiser und Kräuter...
Hobby-Koch
BBQ-Sauce
Für die BBQ-Sauce zunächst Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und in einer Küchenmaschine mit der Chilischote zu einer feinen Paste mixen.Etwas Olivenöl in...
Hobby-Koch
Paradeiserpüree
Die vollreifen Paradeiser waschen, würfelig schneiden und 45 Minuten köcheln lassen. Dabei evtl. überschüssige Flüssigkeit abschöpfen. Paradeiser mixen und...
Hobby-Koch
Feuriger Dip für Couch-Potatoes
Zwiebeln, Gurken und Paprikaschote in einem Blitzcutter klein schneiden. Die übrigen Zutaten beimengen und gut verrühren. Mit Zucker, Cayennepfeffer und...
Eier-Koch
Barbecue-Sauce (gekocht)
Für die Barbecue-Sauce Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln drin goldgelb rösten, Knoblauch dazugeben...
Eier-Koch
Klassische Cocktailsauce
Zunächst den Kren reiben. Mayonnaise, Ketchup, Zitronensaft, Cognac und Kren in einer Schüssel zusammen vermengen und glattrühren. Gut abschmecken.
Eier-Koch
Barbecuesauce
Für die Barbecuesauce zunächst Zwiebel schälen und fein würfeln. Knoblauchzehe ebenfalls schälen und pressen. Mit den anderen Zutaten in einen Kochtopf mit...
Eier-Koch
kleh
Faschierter Bananenbraten
Für den faschierrten Bananenbraten eine Ringform mit Durchmesser 26 cm mit Öl ausfetten und Bröseln ausstreuen, in den Kühlschrank stellen.In einer Pfanne...
Hobby-Koch