
Gurken in Dillobers
30–60 MIN
Eier-Koch
Wenn man 30-40 g Paradeisermark sowie 3-4 rote zerkleinerte Paprikaschoten mitkocht, so erhält das Paradeiserpüree eine noch schönere Farbe. Für Hot-Ketchup (scharfes Püree) werden 1-2 Chilischoten im Ganzen mitgekocht.
Soll das Paradeiserpüree besonders lange haltbar sein (bis zu 1 Jahr), so mengt man etwa 8 g Einlegehilfe (1 Packung) bei.
VERWENDUNG: für Nudelgerichte, Salate, zum Marinieren von Gemüse bzw. mit Gemüse vermischt als Grill-Beilage
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sehr gut
lecker
Gute, kreative Idee.
gut
lecker