Klassische Cocktailsauce

Zutaten

Portionen: 1

Zubereitung

  1. Zunächst den Kren reiben.
  2. Mayonnaise, Ketchup, Zitronensaft, Cognac und Kren in einer Schüssel zusammen vermengen und glattrühren.
  3. Gut abschmecken.

Tipp

Für eine kinderfreundliche Variante kann der Cognac auch weggelassen werden.

Für eine intensivere Farbe mehr Ketchup oder etwas Tomatenmark in die Sauce geben.

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10 Kommentare „Klassische Cocktailsauce“

  1. Zuano
    Zuano — 31.12.2018 um 12:48 Uhr

    Cognac = Weinbrand aus der Region Cognac.Ich wusste das nicht und nehme nun einfach Weinbrand für die Cocktailsauce.

  2. ingridS
    ingridS — 4.6.2016 um 12:55 Uhr

    Ich mache es ohne Kren.

  3. lydia3
    lydia3 — 2.1.2018 um 09:42 Uhr

    ohne Kren, dafür gebe ich gehackten Zwiebel dazu, schmeckt frischer und auch noch Cchillipaste

  4. Gast — 20.8.2017 um 19:05 Uhr

    auf jeden fall gehört beim servieren a bissl was grünes dazu, als deko

  5. AngCäc
    AngCäc — 31.7.2017 um 04:17 Uhr

    Mit etwas Curry drin bekommt man ne schöne Farbe

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