User-Rezept
Karottencremesuppe
Für die Karottencremesuppe Zwiebel- und Lauch mit Peckreststücken anschwitzen. Reismehl darüber stauben, vermischen und mitschwitzen.Karottenscheiben dazu...
Hobby-Koch
Kerbel Suppe Rezepte
399 Rezepte zu Kerbel Suppe
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Kräutercremesuppe
Für die Kräutercremesuppe den Erdapfel und die Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden.Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln goldgelb rösten....
Eier-Koch
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Pastinakensuppe mit Räucherlachs-Tatar
Die Pastinaken würfeln und mit den Schalotten in Butter anschwitzen. Mit Weißwein löschen und zum Kochen bringen. Mit Geflügelfond und Obers auffüllen, in...
Eier-Koch
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Kräutersuppe
Den Spinat genau spülen. Die Frühlingszwiebeln mitsamt schönem Grün in Ringe schneiden. Die Erdapfel von der Schale befreien und in 1cm große Würfel...
Eier-Koch
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Grüne Spargelsuppe
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:1. Stangenspargel reinigen und abspülen, vier Stangen zur Seite legen, den Rest in Gemüsesuppe mit Leichtbutter und...
Eier-Koch
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Grünes Risotto
Langkornreis mit Wasser überdecken, zum Kochen bringen und eine Stunde ausquellen.Klein geschnittene Zwiebeln in Butter und ein kleines bisschen Wasser hell...
Eier-Koch
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Spinatsuppe mit Ei
Die Eier hart kochen. Den Spinat auslesen, unter fließendem Wasser abschwemmen und abtropfen lassen. In kochend heißem Salzwasser 3 Minuten blanchieren....
Eier-Koch
Kerbelsuppe
Für die Kerbelsuppe eine Rindsuppe kochen.Anschließend die Suppe abseihen und geschälte und geviertelte Kartoffeln darin kochen.Den Kerbel je nach Belieben...
Eier-Koch
Millstätter Lachsforellensuppe
Geschälte Zwiebel, Lauch und Stangensellerie fein hacken, die Knoblauchzehen mit einem scharfen Messer der Länge nach vierteln, die Tomaten entkernen und grob...
Hobby-Koch
Klare Entensuppe mit Kräuterröllchen
Für die klare Entensuppe mit Kräuterröllchen zunächst Suppengemüse putzen, Lauch und Sellerie waschen. Ingwer schälen und reiben. Das Entenfleisch in kleine...
Profi-Koch