Ildefonso von der Palatschinke und Jungrindscheiben
Für Ildefonso von der Palatschinke und Jungrindscheiben zunächst Palatschinkenteig nach Anleitung vorbereiten, rasten lassen und zu Palatschinken backen.Für...
Hobby-Koch
Für Ildefonso von der Palatschinke und Jungrindscheiben zunächst Palatschinkenteig nach Anleitung vorbereiten, rasten lassen und zu Palatschinken backen.Für...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Für die Fleischlaibchen die Semmeln in heisser Milch aufweichen. Das Faschierte durch die mittlere Scheibe des...
Für die Bandnudeln mit Gemüsesugo die Nudeln in reichlich leicht gesalzenes kochendes Wasser geben und ca. 8-10 Minuten bissfest kochen.Geschälte Tomaten in...
Eier-Koch
Ein saftiges Rumpsteak ist der ideale Begleiter für diesen Beilagenvorschlag. Natürlich gehen auch viele andere Fleisch- und Fischsorten. Auch zu Nudeln und...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!1. Für die Füllung den Topfen eine Nacht lang in einem Küchentuch abrinnen.2. Erdäpfeln mit Schale in kochend heissem...
Eier-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Die Schwammerln reinigen und in Scheibchen schneiden. Die Schalotte mit einer Prise Zucker in Butter...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Blattsalat reinigen - nur das feste gelbe Herz verwenden. Den Kopf durch den Stiel halbieren, dann vierteln und...
Für die Mousse Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und in erhitztem Portwein bei ca. 60 °C schmelzen lassen. Nicht zu kaltes Schlagobers...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:1. Das Gemüse (Karotte, Sellerie, Petersilienwurzel, Porree) abspülen, reinigen und von der Schale befreien. Vom...
Die Nudeln in Butter anschwitzen und wie bei einem Risotto nach und nach den Geflügelfond untermengen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig...