Jause Gemüse Oberösterreich Rezepte

5 Rezepte zu Jause Gemüse Oberösterreich

Böhmdorfer Erdäpfelpuffer

Für die Böhmdorfer Erdäpfelpuffer die rohen, geschälten Erdäpfel auf einem Reibeisen oder Krenreißer direkt in kaltes Wasser raspeln und etwa 30 Minuten...

Hobby-Koch

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Panierter Kohlrabi

Für panierten Kohlrabi den Kohlrabi schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser weich kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und mit...

Eier-Koch

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Gemüselaibchen

Für die Gemüselaibchen Karotten und Sellerie schälen und raspeln. Die Kartoffel kochen, schälen und zerstampfen. Das Gemüse mit den anderen Zutaten...

Eier-Koch

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Tomaten mit Landfrischkäse

Für die Tomaten mit Landfrischkäse bei den Tomaten die Kappe abschneiden und aushöhlen. Den Landfrischkäse mit Rapsöl vermischen. Die Bärlauchblätter...

Eier-Koch

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Sauerkrautsalat

Für den Sauerkrautsalat das Sauerkraut schneiden, den Apfel schälen und kleinwürfelig schneiden. Unter das Sauerkraut mischen und mindestens eine Stunde...

Hobby-Koch

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