Ribisel-Erdbeer-Gelee
Die Früchte kalt abspülen und abtropfen lassen. Ribiseln von den Stängeln zupfen, bei den Erdbeeren den Stielansatz und Blättchen entfernen. Die Erdbeeren...
Hobby-Koch
Jause Einkochen vegetarisch Rezepte
41 Rezepte zu Jause Einkochen vegetarisch
Kürbiskern-Minz-Pesto
Für das Kürbiskern-Minz-Pesto Petersilie und Minze mit kaltem Wasser abspülen und trocken schütteln. Die Blätter von den Stängeln zupfen. Etwas Zitronenschale...
Eier-Koch
Sauer eingelegte Chilischoten
Für die sauer eingelegten Chilischoten die Chilischoten mit kaltem Wasser abspülen, die Knoblauchzehen schälen.In einem Topf 200 ml Wasser mit dem Essig, den...
Hobby-Koch
Eingelegter Camembert
Für den eingelegten Camembert den Käse in Stücke schneiden.Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben...
Hobby-Koch
Bärlauch-Honig-Senf
Für den Bärlauch-Honig-Senf die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schleudern und grob hacken. Mit dem Öl in eine Schüssel geben und mit dem...
Eier-Koch
jennifer310
Marinierte Oliven
Die Oliven auf einem Hackbrett mit einem Nudelholz oder einem Fleischklopfer leicht bearbeiten, sodass sie ein wenig aufplatzen und die Aromen der Marinade...
Eier-Koch
Maisi80
Zwetschgen-Schoko-Marmelade
Für die Zwetschgen-Schoko-Marmelade die Zwetschgen mit Gelierzucker über Nacht ziehen lassen. Saft und Schale einer Orange dazugeben und unter Rühren zum...
Eier-Koch
User-Rezept
Dattelmarmelade - Basisch
Für die Basische Dattelmarmelade die Datteln vom Stielstrunk und vom Stein befreien und ein paar Stunden in Wasser einweichen lassen. Danach das Wasser...
Eier-Koch
User-Rezept
Fruchtiges Hollermus
Holunderbeeren, Zwetschken und Birnenstücke in Essigwasser weich kochen. Anschließend Zucker und Zimtstange hinzufügen und einige Minuten mitkochen. Je nach...
Hobby-Koch
edelhof
Weihnachtsmarmelade
Für die Weihnachtsmarmelade das Marzipan zerkleinern, die Äpfel in Spalten schneiden und mit dem Wasser bzw. Saft ca. 15 Minuten köcheln lassen (sollen schön...
Hobby-Koch