hamkat
Thunfischnudeln
Knoblauch schälen, schneiden und in Öl andünsten. Thunfisch dazugeben und aufgießen, leicht aufkochen lassen. Dann die Petersilie dazu geben, solange die...
Hobby-Koch
Italien Sommer Mediterran Rezepte
127 Rezepte zu Italien Sommer Mediterran
hamkat
Tarte mit Roten Rüben und Speck
Für die Tarte mit Roten Rüben und Speck zunächst die Roten Rüben in reichlich Salzwasser weich kochen, schälen und halbieren.Während die Rüben kochen, den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Spaghetti al Pesto Genovese Con Prosciutto Crudo
1. Pinienkerne in einer trockenen Bratpfanne rösten. Knoblauch von der Schale befreien und fein hacken. Basilikumblätter abzupfen und schneiden.2. Olivenöl...
User-Rezept
Ingwereis mit Rum
Für das Ingwereis mit Rum zuerst das Eis zubereiten. Dazu die Eigelbe mit dem Zucker, mit der Milch und dem kochenden Schlagobers verrühren.Die Creme erhitzen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Toskanische Tomatensuppe
Für die Toskanische Tomatensuppe ein Drittel des Knoblauchs und ein Viertel der Basilikumblätter auf einem Blech vermengen. Mit 2 El Olivenöl beträufeln, mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Toskanische Mangoldtorte
Für die Toskanische Mangoldtorte zuerst den Mürbteig zubereiten: Dazu die Eier in eine Backschüssel aufschlagen, sie mit Zucker und Zitronenabrieb vermischen....
Hobby-Koch
User-Rezept
Vanilleeis Mit Waldbeeren - *
(*) Gelato alla Vaniglia ai Frutti di BoscoEidotter mit dem Mixer zu einer dicken Krem aufschlagen, dabei den Zucker beigeben. Solange rühren, bis der Zucker...
Fregola Sarda-Risotto mit Spargel und Gorgonzola
Für das Fregola Sarda-Risotto mit Spargel und Gorgonzola zunächst das Olivenöl in einem Topf erhitzen, Schalotten und Knoblauch darin farblos anschwitzen,...
Hobby-Koch
brigitteb
Detox Wasser mit Holunderblüten und Zitrusfrüchten
Zuerst eine halbe Zitrone in Scheiben schneiden und die Scheiben vierteln. Die andere Hälfte der Zitrone auspressen. Mit der Orange genauso verfahren. Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Lasagnette mit Hühnersauce - Lasagnette al ragu di pollo
Nudeln: Das Mehl mit den Eiern, ein klein bisschen Wasser und Salz zu einem glatten Teig zusammenkneten; in Frischhaltefolie einwickeln und ruhen.Sauce: Die...