User-Rezept
Für die gebratenen Sardinen mit Knoblauchtomaten die Basilikumblätter von den Stängeln zupfen und mit dem Zitronensaft, geschälten Knoblauchzehen und etwas...
Eier-Koch
User-Rezept
Von den Sepien die Köpfe mit den Fangarmen klein schneiden. Vorsichtig den Tintensack und alle Innereien entfernen. Die kleinen Fangarme zur Seite legen. Die...
DerFeinspitz
Für das Carpaccio aus geräuchertem Thunfisch mit Birnen, Mandeln und Balsamicoglasur, den geräucherten Thunfisch in hauchdünne Scheiben schneiden. Auf Tellern...
Hobby-Koch
Yannick Wagner
Lachsfilet salzen und bei mittlerer Temperatur in den Ofen geben. (10-15 Minuten, wenn aufgetaut und 20 Minuten, wenn gefroren) Für die Salbeisauce, die...
Hobby-Koch
