Spinat alla romana
Die Rosinen in Wasser einweichen. Den Spinat verlesen und gut waschen. Nass in einen Topf geben, kurz erhitzen und danach gut abtropfen lassen. In einer...
Eier-Koch
Italien Beilage Schnelle Küche Rezepte
26 Rezepte zu Italien Beilage Schnelle Küche
Rosmarin-Sonnenblumenkerne-Pesto
Für das Rosmarin-Sonnenblumenkerne-Pesto die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen.Alle Zutaten pürieren. Mit Salz und...
Eier-Koch
Oliven- Basilikum- Pesto
Für das Oliven-Basilikum-Pesto das Basilikum abspülen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen.Den Knoblauch und die Oliven klein schneiden, den Parmesan...
Eier-Koch
Michi Schneebacher
Steinpilze auf italienische Art
Für die Steinpilze auf italienische Art die Pilze in Scheiben schneiden und in Olivenöl scharf anbraten. Die Tomaten in Stücke hacken. Den klein...
Eier-Koch
Hobbyköcherin
Polenta-Spätzle
Für die Polenta-Spätzle Polenta, heiße Milch, klein gehackte Petersilie, Mehl und Eidotter zu einem Teig verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Der Teig...
Hobby-Koch
MJP
Mailänder Sauce
Das gekochte Ei fein hacken. Den Sauerrahm mit etwas Öl, Ei, etwas Senf und einer Prise Zucker gut vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rahmsauce...
Eier-Koch