Lavendelcreme
Für die Lavendelcreme Milch erwärmen und Lavendelblüten einrühren, 20 Minuten ziehen lassen (milde Hitze-nicht kochen). Danach die Blüten abseihen.Milch,...
Hobby-Koch
Für die Lavendelcreme Milch erwärmen und Lavendelblüten einrühren, 20 Minuten ziehen lassen (milde Hitze-nicht kochen). Danach die Blüten abseihen.Milch,...
Hobby-Koch
Die Holunderbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Anschließend zerdrücken und mit dem Alkohol in ein weithalsiges Glas füllen. Ca. 7 Wochen an einen...
Eier-Koch
Für den Holler-Punsch den Hollersaft mit den Gewürzen aufkochen und 15 Min. durchziehen lassen. Abseihen.Den Grappa und den Rum dazu geben und nochmals...
Hobby-Koch
Für den Trauben-Holler-Punsch zuerst die Weintrauben halbieren.Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark auskratzen.Hollersaft mit Vanillemark und...
Hobby-Koch
Für den Hollerpunsch von der Orange die Schale mit einem Sparschäler herunternehmen und in dünne Streifchen schneiden. Die Orange auspressen. Die...
Hobby-Koch
Für den Holunderpunsch die Holunderbeeren abrebeln und waschen.Den Holundersaft in einen Kochtopf zum sieden bringen (aber nicht kochen) und den frischen...
Eier-Koch
Für die Holundersuppe die Holunderbeeren waschen, abrebeln und mit dem Zucker kochen, bis die Beeren aufplatzen, danach passieren.Speisestärke in etwas Wasser...
Hobby-Koch
Für die Holundersuppe die Holunderbeeren im heißen Wasser weich kochen, abseihen und den Saft auffangen.Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben...
Hobby-Koch
Für den Buttermilch-Holunder-Drink die Buttermilch mit Honig ordentlich mixen.Anschließend den Holunderbeerensaft einrühren und den Buttermilch-Holunder-Drink...
Eier-Koch
Für den Apfel-Holler-Punsch zuerst die Zitronen auspressen.Saft mit allen anderen Zutaten in einem Topf erhitzen bis zum Siedepunkt, jedoch nicht kochen.15...
Hobby-Koch