Marlintschi
Für die Hochzeitscupcakes den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Zucker mit Vanillezucker vermischen. Das Mehl, Kakaopulver und Backpulver in einer...
Eier-Koch
montychj
Für den Zander im Blätterteig als erstes das Gemüse in etwas Butter anrösten. Sobald es angeröstet ist den Knorr Bouillon Gemüse Topf dazugeben. Nun noch mit...
Eier-Koch
Stoffi
Die Schaumsauce ist eine ziemlich dick gehaltene Sauce Hollandaise, die vor dem Anrichten mit einigen Esslöffel Schlagobers (für 1/4 l Sauce 4 EL Schlagobers)...
Eier-Koch
User-Rezept
Für das Spargel-Lachs Gratin zuerst den Lachs abbrausen, abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Pfeffer und Dill bestreuen und etwa 30 Minuten ziehen...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein tolles Fischrezept zum Selbermachen:Aal ausnehmen, abziehen, putzen. Vorsichtig entgräten und auseinandergeklappt mit der Bauchseite auf eine...
Eier-Koch
User-Rezept
Fisch ausnehmen (lassen), abbrausen, innen mit Salz einreiben, wiederholt auswaschen, abtrocknen.Eiweisse mixen, mit Salz und Mehl vermengen. Ein Stück...
User-Rezept
*4-6 Portionen Zitronen- Hollandaise Toller Wohlgeruch - unter dem Blätterteig bleiben die Aromen gut aufbewahren Spinat entfrosten, auspressen, grob hacken...
User-Rezept
Fischfilets aneinander auf eine Glas- bzw. Porzellanplatte legen, mit Saft einer Zitrone beträufeln, mit Salz würzen und Butterflocken aufsetzen. Zugedeckt 10...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Bohnen über Nacht lang in kaltem Wasser einweichen. Zwiebeln und Knoblauch in grobe Stücke schneiden. Die Schweinshaxe mit Lorbeerblättern, Zwiebeln,...
Hobby-Koch
W@lzer
Für die Lachsforelle mit Gemüse Chilinudeln Karotten und Zucchini mit dem Sparschäler in Streifen schneiden, Paradeiser halbieren.Mariniertes Öl von den...
Hobby-Koch
