
Hirsesuppe Mit Gemüse - Basisch
Die zwiebel und den Knoblauch in der Butter glasig weichdünsten, mit dem Wasser löschen und aufwallen lassen.Die gut gespülte Hirse untermengen und 20 Min....
Die zwiebel und den Knoblauch in der Butter glasig weichdünsten, mit dem Wasser löschen und aufwallen lassen.Die gut gespülte Hirse untermengen und 20 Min....
Für die Dinkel-Gemüse-Pfanne Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken. Karotten schälen und kleinwürfelig schneiden. Radieschen vierteln,...
Eier-Koch
1. Variante: Das Wasser aufwallen lassen. Kuzu in der kleinen Wassermenge zerrinnen lassen und in das köchelnde Wasser untermengen.Etwas andicken. Das...
Alles kleinschneiden im Olivenöl leicht dünsten. Anschließend mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Mit Wasser löschen. Sehr gute...
Für süße Schweinsohren zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Den Blätterteig ausrollen. Ein Drittel mit der Erdnussbutter bestreichen, ein Drittel mit...
Eier-Koch
Für die Gemüsepuffer Zucchini, Kartoffeln und Karotten fein raspeln. Die Zwiebel hacken und den Schinken in feine Würfel schneiden. Alles zusammen in einer...
Eier-Koch
Für die Kürbis-Getreide-Laibchen die Kerne und den Stiel des Paprikas entfernen. Dann den Paprika in kleine Würfelchen schneiden, die Zwiebel hacken, beides...
Hobby-Koch
Für die Mangoldröllchen in Pilzsauce den Mangold waschen, die harten Stiele in Würfel zerkleinern. Je 3 Blätter je Person zum Füllen beiseite geben. Morcheln...
Hobby-Koch
Für Gratinierte Champignons die Champignons putzen, die Stiele herausdrehen und fein hacken. Die Köpfe ganz lassen, mit etwas Kräutersalz würzen und zur Seite...
Hobby-Koch
Für die Hirsepuffer mit Ananaskraut die Hirse waschen und in klarer Gemüsesuppe bei mittlerer Hitze 20 Min. quellen lassen.Die feingehackten Zwiebeln im Öl...
Hobby-Koch