User-Rezept
Kürbis Ravioli
Für die Kürbis Ravioli zuerst die Füllung zubereiten. Dafür den Kürbis in sehr wenig Wasser weich dämpfen (Hokkaido kann mit Schale gekocht werden). Das...
Hobby-Koch
Herbst Vorspeise warm Gemüse Rezepte
99 Rezepte zu Herbst Vorspeise warm Gemüse
User-Rezept
Nusskipferl
Zucchini-Kartoffelpuffer
Für Zucchini-Kartoffelpuffer die Zucchini waschen, fein raspeln, einsalzen und ca. 1/2 Stunde stehen lassen. Anschließend ausdrücken und die austretende...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Erdäpfel-Karfiol-Suppe mit Fleischbällchen
Für die Erdäpfel-Karfiol-Suppe die Erdäpfel schälen und in ca. 2 cm Würfel schneiden. Den Karfiol putzen, waschen, in Röschen zerteilen und in 1l leicht...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kürbisschnitzel
Das Kürbisfleisch in fingerdicke Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und ruhen lassen, bis das Salz eingezogen ist. Anschließend die...
Hobby-Koch
Specht62
Kürbissuppe mit Ingwer
Für die Kürbissuppe mit Ingwer Kürbis waschen, in kleine Stücke schneiden und mit der Kokosmilch und dem Wasser in einen Topf geben.Mit Muskatnuss und Ingwer...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Warmer Kürbissalat mit Parmaschinken und Parmesan
Für den Kürbissalat den Kürbis heiß waschen, häßliche Stellen wegschneiden und die Kerne entfernen.In mundgerechte Würfel schneiden und auf einem mit...
Eier-Koch
Melanie Neumann
Ofengemüse im Herbst mit Joghurt-Kräuter-Dip
Für das Ofengemüse den Ofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Kürbis schälen, halbieren und entkernen. Restliches Gemüse in eine für dich ansprechende...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Kürbiscremesuppe
Für die Kürbiscremesuppe den Lauch halbieren, innen gut waschen und in feine Streifen schneiden. In Butter glasig andünsten.Etwas davon für die Einlage zur...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Kürbiscremesuppe
Für die Kürbiscremesuppe Kürbis in kleine Stücke schneiden. Schalotten und Knoblauch hacken. In einem Topf Kürbis, Schalotten und Knoblauch in Butter...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Kürbis-Schinken-Teigtaschen
Für die Kürbis-Schinken-Teigtaschen zuerst die Teigtaschen vorbereiten. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, nach und nach Wasser hinzu geben. Teig sollte...
Hobby-Koch