Die besten Rezepte zu Herbst Hauptspeise Schalentiere

6 Rezepte zu Herbst Hauptspeise Schalentiere

Steingarnelen mit Kürbiscreme

Steingarnelen mit Kürbiscreme

Den Kürbis mit Salz, Kümmel, Muskatnuss, braunem Zucker und gehackter Schalotte in eine mit Öl bestrichene Alufolie gut einwickeln und im vorgeheizten...

Hobby-Koch

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Weinbergschnecken mit Kartoffeln und Pernod

Weinbergschnecken mit Kartoffeln und Pernod

Für die Weinbergschnecken die geschälten Kartoffeln in Salzwasser weich kochen und etwas auskühlen lassen. Mit einem kleinen Messer auf zwei Seiten gerade...

Profi-Koch

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Gefüllte Minikürbisse

Gefüllte Minikürbisse

Den Deckel der Kürbisse abschneiden, Kerne und Fasern entfernen. Fruchtfleisch herauslösen und zerkleinern. In einer Schüssel mit Mozzarella, Schinken,...

Hobby-Koch

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Ingwerkürbis in der Garnele

Ingwerkürbis in der Garnele

Die Garnelen mit der Schere aufschneiden, vorsichtig die Schale nach hinten wegziehen und den Darm herausschneiden. Danach die Schalotte und den Kürbis...

Profi-Koch

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Kürbis-Curry-Tarte
User-Rezept

Kürbis-Curry-Tarte

Mehl, kalte Butterstückchen, Eidotter und ein klein bisschen Salz zu einem Mürbteig verkneten. Diesen in Klarsichtfolie einschlagen und eine halbe Stunde...

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Flusskrebse mit Pfifferlingen
User-Rezept

Flusskrebse mit Pfifferlingen

Die Eierschwammerln reinigen und kleiner schneiden. Die Schalotte abziehen und fein würfelig schneiden. Den Räucherspeck in Streifchen...

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