Haus-Geflügel für Feinschmecker Ungarn Rezepte

3 Rezepte zu Haus-Geflügel für Feinschmecker Ungarn

Maronigans

Die küchenfertige Gans von inneren Fettpolstern befreien und bei Bedarf die letzten Federkielansätze abflämmen. Kopf, Hals, Füße sowie Flügelspitzen...

Profi-Koch

(171 Bewertungen) Zugriffe: 35127

Gänseleber auf ungarische Art

Gut gekühlte Gänseleber in mindestens 1 cm dicke Scheiben, Zwiebeln in dicke Ringe und Speck in dünne Scheiben schneiden. Das Backrohr auf 200 °C...

Hobby-Koch

(23 Bewertungen) Zugriffe: 5602