Polnische Sauerkraut-Suppe
Das Kraut klein schneiden, mit dem Wasser begießen und machen.Das gewaschene Rindfleisch hinzfügen, würzen und mit Salz würzen. Das Suppengemüse abspülen,...
Das Kraut klein schneiden, mit dem Wasser begießen und machen.Das gewaschene Rindfleisch hinzfügen, würzen und mit Salz würzen. Das Suppengemüse abspülen,...
1. Die Zwiebeln von der Schale befreien und in feine Ringe schneiden bzw. hobeln.2. Das Olivenöl in einem breiten Kochtopf erhitzen, die Zwiebelringe darin...
Für den Karfiol Italienisch den Karfiol in Röschen teilen und waschen, in kochendem Wasser halbweich kochen, abseihen und abtropfen lassen.In der Butter die...
Hobby-Koch
Für das Pilzletscho in heißem Öl die Zwiebel einmal aufschäumen lassen, Paprika darüber streuen, Paprikastreifen und in Scheiben geschnittene Tomaten...
Eier-Koch
Für die Spinatnockerl mit Salbeibutter die Butter in einer Schüssel schaumig schlagen und das Eigelb nach und nach dazurühren.Mit Salz, Peffer und Muskatnuss...
Eier-Koch
Für das Kürbisgratin den Kürbis in Streifen hobeln. Zwiebel fein hacken.Die Tomaten an der Spitze über Kreuz schneiden und in heißes Wasser tauchen, bis sich...
Hobby-Koch
Für die Auberginentürmchen das Backrohr auf 200° vorheizen. Aubergine waschen und in dicke Scheiben schneiden, dann sofort salzen und pfeffern.Eine...
Hobby-Koch