User-Rezept
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Grünkohl ausführlich abspülen, abrinnen und in kochend heißem Wasser drei Min. blanchieren. Im Sieb abrinnen. Die...
User-Rezept
Für das Pesto: Die Spinatblätter und Petersilie von den Stielen zupfen, ausführlich abspülen, abrinnen und in Salzwasser blanchieren. In kaltem Wasser...
Für den Erdnuss-Karamell-Schokoriegel zunächst eine Kastenform (ca. 24 x 24 cm) mit Backpapier auslegen. Die Hälfte der Schokolade mit 60 g Erdnussbutter in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Beide Kohlarten in Stückchen schneiden. In Salzwasser nicht ganz weich machen. Das kann im selben Kochtopf geschehen, wenn man den Grünkohl der längeren...
Eier-Koch
Füe die Blutwurst gekochtes Kopffleisch grob faschieren, gekochte Schwarteln eher fein faschieren und beifügen. Mit Blut und Semmelwürfeln vermischen....
Hobby-Koch
katerl19
Für das Pfannengemüse Zucchini, Fisolen und Cocktailtomaten gut waschen. Fisolen putzen, Enden abschneiden und das Kürbisfleisch in Würfel schneiden. Beides...
Eier-Koch
Für die Sauermilch-Nockerln mit Beeren zuerst den Beerenspiegel zubereiten. Dafür die Beeren mit Zucker, Vanillemark, Weißwein und Zimtstange in einem Topf...
Hobby-Koch
Das Spanferkel zunächst im 2 cm hohen Salzwasser mit dem Schwarterl nach unten 7 Minuten im Rohr bei 150 °C garen. Herausnehmen, abtrocknen und das...
Profi-Koch
Bernhard kocht
Für das Hähnchen im Päckchen mit Laugen-Serviettenknödel den Backofen auf 180°C vorheizen. Topf mit Salzwasser für die Knödel aufstellen.Die Schalotte sehr...
Hobby-Koch
User-Rezept
Den Kohl von den Strunken zupfen und ordentlich abspülen. In kochend heissem Salzwasser 5 min blanchieren, abrinnen und fein hacken. Zwiebeln im Schmalz...
