Nusskipferl
Griechisches Weißbrot
Für das Weißbrot die Germ in 250 ml lauwarmer Milch auflösen, den Zucker und ca. 1/3 vom Mehl dazurühren und den Vorteig zugedeckt ca. 1/2 Stunde gehen...
Hobby-Koch
Griechenland Gebäck & Brot Rezepte
19 Rezepte zu Griechenland Gebäck & Brot
Nusskipferl
User-Rezept
Selbstgemachte Pitafladen
Für die Selbstgemachten Pitafladen einen Germteig bereiten:Dazu das Mehl in eine Schüssel sieben, die Germ hineinbröckeln, eine Prise Zucker darüber...
Hobby-Koch
User-Rezept
Grießkuchen
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Weiche Zucker, Eidotter, Butter und Vanillezucker mit dem Rührgerät cremig rühren. Eiklar zu steifem Eischnee...
Eier-Koch
User-Rezept
Käsepastete - Kalitsunia Me Xini Mitzithra
Dieses Rezept kommt aus Kreta Das Mehl mit der Zitrone sowie dem Wasser durchrühren, Salz dazugeben. Allmählich das Mehl untermengen, bis ein Teig entsteht,...
User-Rezept
Honigbällchen
Loukoumssdes sind ein beliebtes Gebäck, das vor allem im Sommer in vielen Cafes angeboten wird. Oft gibt es die süsse Leckerei auch an Marktständen zu kaufen....
User-Rezept
Griechischer Osterkranz
Das Mehl in eine grosse Schüssel füllen und eine Vertiefung hineindrücken, den Zucker in die Vertiefung Form. 2 Eier trennen(die Eierschalen aufheben).Salz,...
User-Rezept
Käsetaschen
Die Teigzutaten gut miteinander zusammenkneten, wenn nötig noch ein kleines bisschen Wasser dazugeben. Auswellen und runde, untertellergrosse Teigscheiben...
ClaudiasGenusswerkst
Steakburger
Für den Steakburger den Grill gut vorheizen. Das Steak rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit es zum Grillen Zimmertemperatur hat.Mit grobem Meersalz...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tsureki - Osterbrot mit Ei
Für Tsureki zunächst die zerbröckelte Germ mit einem TL Zucker in der Milch zerrinnen lassen. 10 Minuten gehen lassen.Den restlichen Zucker in einer...
Hobby-Koch
Kürbis-Ingwer-Konfitüre
Das Kürbisfleisch würfeln und mit dem Multivitaminsaft in einen großen Topf füllen.15 – 20 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen und dann pürieren...
Hobby-Koch