Griechenland Gebacken Mediterran Rezepte

32 Rezepte zu Griechenland Gebacken Mediterran

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Pastitsio - Tm

Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Für die Fleischsosse:Zwiebeln, Knoblauch und Hack in heissem Olivenöl hellbraun rösten und mit Salz, Pfeffer und Zimt...

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Fenchelauflauf Unter Kartoffeldecke

Die Fenchelknollen säubern und in Längsrichtung in 1 cm dicke Scheibchen schneiden, in Salzwasser fünf min blanchieren. Jetzt abgetropft auf einem gut geölten...

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Spinatauflauf

großen Kochtopf Wasser aufwallen lassen, den Spinat einfüllen, einmal aufwallen lassen, abschütten, abgekühlt abbrausen und abrinnen (Tk- Spinat entfrosten)....

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Pastillas

Die Korinthen eine Nacht lang in warmem Wasser einlegen.Die Pouletschenkel von aller Haut befreien. In wenig Olivenöl anbraten und nach etwa zwölf Min. auf...

Eier-Koch

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Griechischer Kartoffelauflauf

Fleisch kühl abschwemmen, abtrocknen, in 1-2 cm breite kurze Streifchen kleinschneiden, mit 2 Tl der Kräutermischung sowie dem Öl mischen. 30 Min im Eiskasten...

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Griechischer Osterzopf

Für den griechischen Osterzopf zunächst das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben, eine Ausbuchtung aushöhlen und die Germ hineinbröseln. 1 TL des...

Hobby-Koch

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Kartoffelauflauf I

Schweinenackenfleisch abgekühlt abschwemmen und mit Küchenpapier gut abtrocknen. Das Fleisch in 1-2 cm breite Streifchen schneiden. Die Fleischstreifen mit 2...

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