User-Rezept
Die Melanzane abspülen und die Stielansätze entfernen. Die Melanzane in Längsrichtung in 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden, auf eine Platte legen, mit Salz...
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Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Für die Fleischsosse:Zwiebeln, Knoblauch und Hack in heissem Olivenöl hellbraun rösten und mit Salz, Pfeffer und Zimt...
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Die Fenchelknollen säubern und in Längsrichtung in 1 cm dicke Scheibchen schneiden, in Salzwasser fünf min blanchieren. Jetzt abgetropft auf einem gut geölten...
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großen Kochtopf Wasser aufwallen lassen, den Spinat einfüllen, einmal aufwallen lassen, abschütten, abgekühlt abbrausen und abrinnen (Tk- Spinat entfrosten)....
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Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Makkaroni im Leitungswasser 8 Min am Herd kochen, abschwemmen und abrinnen.Zwiebel schneiden und in Olivenöl...
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Fleisch kühl abschwemmen, abtrocknen, in 1-2 cm breite kurze Streifchen kleinschneiden, mit 2 Tl der Kräutermischung sowie dem Öl mischen. 30 Min im Eiskasten...
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- Quelle unbekannt Das aufgetaute Gyros kross durchbraten. In eine Gratinform Form.Nun erhitzt man das Wasser und fügt die Suppenwürfel dazu. Das Mehl wird...
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Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Backrohr auf 200 °C vorwärmen, eine Gratinform dick einfetten und die Nudeln in ausreichend Salzwasser "al dente"...
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Für den griechischen Osterzopf zunächst das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben, eine Ausbuchtung aushöhlen und die Germ hineinbröseln. 1 TL des...
Hobby-Koch
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Schweinenackenfleisch abgekühlt abschwemmen und mit Küchenpapier gut abtrocknen. Das Fleisch in 1-2 cm breite Streifchen schneiden. Die Fleischstreifen mit 2...
