User-Rezept
Die Melanzane abspülen und die Stielansätze entfernen. Die Melanzane in Längsrichtung in 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden, auf eine Platte legen, mit Salz...
User-Rezept
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Für die Fleischsosse:Zwiebeln, Knoblauch und Hack in heissem Olivenöl hellbraun rösten und mit Salz, Pfeffer und Zimt...
User-Rezept
Die Fenchelknollen säubern und in Längsrichtung in 1 cm dicke Scheibchen schneiden, in Salzwasser fünf min blanchieren. Jetzt abgetropft auf einem gut geölten...
User-Rezept
großen Kochtopf Wasser aufwallen lassen, den Spinat einfüllen, einmal aufwallen lassen, abschütten, abgekühlt abbrausen und abrinnen (Tk- Spinat entfrosten)....
User-Rezept
Die Korinthen eine Nacht lang in warmem Wasser einlegen.Die Pouletschenkel von aller Haut befreien. In wenig Olivenöl anbraten und nach etwa zwölf Min. auf...
Eier-Koch
User-Rezept
Fleisch kühl abschwemmen, abtrocknen, in 1-2 cm breite kurze Streifchen kleinschneiden, mit 2 Tl der Kräutermischung sowie dem Öl mischen. 30 Min im Eiskasten...
User-Rezept
- Quelle unbekannt Das aufgetaute Gyros kross durchbraten. In eine Gratinform Form.Nun erhitzt man das Wasser und fügt die Suppenwürfel dazu. Das Mehl wird...
User-Rezept
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Backrohr auf 200 °C vorwärmen, eine Gratinform dick einfetten und die Nudeln in ausreichend Salzwasser "al dente"...
User-Rezept
Für den griechischen Osterzopf zunächst das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben, eine Ausbuchtung aushöhlen und die Germ hineinbröseln. 1 TL des...
Hobby-Koch
User-Rezept
Schweinenackenfleisch abgekühlt abschwemmen und mit Küchenpapier gut abtrocknen. Das Fleisch in 1-2 cm breite Streifchen schneiden. Die Fleischstreifen mit 2...
