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Gemüse Polen Osteuropäisch Rezepte

5 Rezepte zu Gemüse Polen Osteuropäisch

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Bigos - Polnisches Nationalgericht

Vorbereitung (circa 45 min):Die Aussenblätter von dem Kohl abnehmen und halbieren. Den Stiel heraus schneiden und die Blätter in grobe Streifchen schneiden....

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Cwikla - Rote Beete mit Meerettich

Norbert Hylla-Grahl 1. Die rote Rüben spülen und ungeschält zubereiten.2. Abkühlen, abschälen (in Gummihandschuhen!) und fein raspeln.3. Zu der geriebenen...

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Kohlrouladen mit Buchweizengrütze

Die Grütze spülen, zubereiten, erkalten. Die Eier und die ausgelassene Leichtbutter hinzufügen, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken und...

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Polnische Graupensuppe

Für Polnische Graupensuppe Rindfleisch und in kleine Stückchen zerhackte Rinderknochen in Wasser bei geringer Temperatur kochen.Nach einer Stunde Zwiebel und...

Hobby-Koch

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Stangenspargel polnische Art

Ein wunderbareres Spargelrezept:Stangenspargel abspülen und abrinnen. Vom Kopf her von der Schale befreien. Holzige Stielenden klein schneiden.Butter in einem...

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