Kiwanocreme
Für die Kiwanocreme mixen Sie alle Zutaten zu einer glatten Creme. Servieren Sie die Creme in hohen Gläsern oder den Kiwanoschalen.
Eier-Koch
Für die Kiwanocreme mixen Sie alle Zutaten zu einer glatten Creme. Servieren Sie die Creme in hohen Gläsern oder den Kiwanoschalen.
Eier-Koch
Für die flambierten Litchis schälen Sie die Litchis, halbieren Sie sie und entfernen Sie die Kerne.Geben Sie den Zucker mit drei Eßlöffeln Wasser in eine...
Eier-Koch
Für das Himbeerparfait zunächst die Himbeeren pürieren. Durch ein Sieb streichen.Durch Erhitzen von Wasser und Zucker einen Zuckersirup herstellen und...
Profi-Koch
Für das Schokobananen-Parfait zunächst die Schokobananen klein hacken. Schlagobers steif schlagen.Eier mit Zucker über einem Wasserbad schaumig aufschlagen,...
Hobby-Koch
Für das Kokos-Schoko-Dessert zunächst ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 200 °C vorheizen.Alle Zutaten für die Cookies vermischen. Zu...
Hobby-Koch
Für den Früchtespieß im Backteig zunächst die Eier trennen. Eiweiß mit Zitronenabrieb steif schlagen. Eigelb mit Milch, Wein, Mehl, Zucker und Salz verrühren....
Hobby-Koch
Für die Birnenknödel Zucker und Brösel vermischen und in einer Pfanne goldgelb rösten. Birnen in kleine Würfel schneiden, gut abtropfen lassen, eventuell mit...
Hobby-Koch
Für den kalifornischen Traum die kalte Milch mit einem Dotter, Zucker und Stärkemehl verrühren und kurz aufkochen lassen.Einen steifen Schnee aus Eiklar und...
Hobby-Koch
Für den Mokkaschaum Milch zum Kochen bringen und anschließend den Kaffee zugeben.Dotter mit Zucker in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen so lange...
Hobby-Koch
Für die Mousse au Chocolat jedes Mousse extra nach folgender Anleitung zubereiten.Schokolade im Wasserbad zergehen lassen. Ei und Dotter schaumig rühren und...
Hobby-Koch