Schokoladekipferln
Die Butter mit Staubzucker schaumig rühren. Vanille und Zitronenschale beigeben, das halbe Ei und etwa einen Esslöffel warmes Wasser einrühren. Mehl sowie...
Hobby-Koch
Gebacken Kinderkochen Kärnten Rezepte
8 Rezepte zu Gebacken Kinderkochen Kärnten
Vanillekipferl
Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und mit Staubzucker abkneten. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben. Die...
Eier-Koch
Topfenbuchteln mit Erdbeer-Ragout
Germ mit etwas lauwarmer Milch, einer Prise Zucker und etwas Mehl zu einem Dampfl anrühren. Mit Mehl bestauben und an einem warmen Ort gehen lassen. Die...
Profi-Koch
Schokoladebusserln
Butter mit Staub- und Vanillezucker schaumig rühren. Ei sowie Dotter nach und nach beigeben, das Kakaopulver einrühren. Mehl sowie Nüsse einmengen und die...
Hobby-Koch
Spritzkipferln
Die Butter mit Staubzucker schaumig rühren. Vanillezucker sowie abgeriebene Zitronenschale beigeben. Ei mit einem Esslöffel warmem Wasser untermengen. Das...
Hobby-Koch
Schmalz-Nuss`n
Das Schweineschmalz mit dem Staubzucker verkneten. Die restlichen Zutaten darunter mischen und den Teig 30 Minuten kühl rasten lassen. Dann zu fingerdicken...
Hobby-Koch
Kürbiskernkekse
Das Mehl auf die Tischplatte sieben und eine Mulde hineindrücken. Zucker in die Mulde sieben, Dotter, eine Prise Salz, Zitronenschale und Kürbiskerne...
Hobby-Koch
Gebackene "siaße" Topfennudeln
Aus Topfen, Butter, Mehl sowie einer Prise Salz einen Teig kneten und 1 Stunde rasten lassen. Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche messerrückendick...
Hobby-Koch