Frankreich Kuchen & Torten Pasta Rezepte

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Lachsquiche

Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Das Mehl mit der Butter sowie dem Wasser zu einem Teig zusammenkneten und eine Kugel formen. Das gesamte für eine...

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Crêpes mit Suppengrünfüllung

Backrohr vorwärmenMehl, Milch und ein bisschen Salz durchrühren, eine halbe Stunde ausquellen.Eier unterziehen. Suppengrün abspülen, grob reiben. 100 g Butter...

Eier-Koch

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Brennesselmus

Die Brennesseln abspülen. Mit heissem Wasser blanchieren (überbrühen), so dass sie zusammen fallen.Die Zwiebel kleinschneiden und mit den Brennesseln durch...

Eier-Koch

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Crêpes

Für die Crêpes Mehl, Salz, Eier und Milch verrühren, nach und nach Wasser und zerlassene Butter zufügen. Den Teig kühl eine halbe Stunde quellen lassen. Den...

Eier-Koch

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Bananencrepes

Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Sojamilch mit Maiskeimöl und Salz vermengen. Diese mit 100 g Mehl, 2 El Staubzucker und 2 Eier zu einem glatten Teig...

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Crêpes Cordon-bleu

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Die Ingredienzien für den Teig durchrühren und zirka 30 Min. ruhen. In einer beschichteten Bratpfanne zu dünnen...

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Französischer Zwiebelkuchen

Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Aus Leichtbutter, Mehl, Salz oder Butter und kaltem Wasser einen Mürbteig kochen und 2 Stunden im Kühlschrank...

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Crêpe-Füllungen

Füllung 1:Eierschwammerln in Butter mit gehackter Zwiebel anbraten, mit Salz, Pfeffer & Petersilie nachwürzen. Crêpe dann rollen, wenn voll.Füllung...

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