Frankreich Gebäck & Brot Mediterran Rezepte

5 Rezepte zu Frankreich Gebäck & Brot Mediterran

Brioche - Grundrezept

Für die Brioche Germ in lauwarmem Wasser auflösen und mit etwas gesiebtem Mehl vermischen. (Die Mischung muss ziemlich flüssig bleiben.) An einem warmen...

Hobby-Koch

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Thymianbrot

Für das Thymianbrot in einer kleinen Schüssel etwa 100 g Mehl, Trockengerm, Wasser und eine Prise Zucker miteinander vermengen und 10 Minuten gehen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Provencalisches Brot

Die Schale der Zwiebel entfernen, würfeln, in der Leichtbutter glasig weichdünsten und auskühlen. Die Germ gemeinsam mit Zucker und Buttermilch...

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User-Rezept

Italienische Käsetarte

Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:

Mehl auf die Fläche schütten, in die Mitte eine Ausbuchtung drücken. Salz, Pfeffer und Muskatwürze auf dem...

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User-Rezept

Pain de thon - Thunfischbrot

Für das Thunfischbrot zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Den Thunfisch zerpflücken. Das Mehl mit Eiern und Gewürzen in einer Schüssel...

Hobby-Koch

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