Fleisch Vorspeise kalt für Feinschmecker Rezepte

85 Rezepte zu Fleisch Vorspeise kalt für Feinschmecker

grimmars grimmars

Rindfleisch-Salat

Für den Rindfleisch-Salat Rindfleisch, Paprika, Schalotten und Chornichons in feine Streifen oder kleinwürfelig schneiden (nach Geschmack). Kapern halbieren,...

Eier-Koch

(30 Bewertungen) Zugriffe: 12222
fleisch fleisch

Beef Tartar

Für das Beef Tartar das Fleisch faschieren oder ganz klein schneiden, mit feingeschnittenem Zwiebel und Senf vermengen. Nach belieben würzen. Mit einem...

Hobby-Koch

(18 Bewertungen) Zugriffe: 4292
User-Rezept

Beef Tatar

Für das Beef Tatar Faschiertes, wie beschrieben würzen und gründlich mit den Händen verkneten. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Die Kapern abtropfen...

Eier-Koch

(21 Bewertungen) Zugriffe: 5559
dolcezza1 dolcezza1

Beef Tatar a la Raphilina

Für das Beef Tatar alle Zutaten ganz fein hacken und mit dem Rinderfaschierten mischen. Die flüssigen Zutaten, wie Senf, Tabasco, Sojasauce und Weinbrand eher...

Hobby-Koch

(42 Bewertungen) Zugriffe: 6726
Maex17 Maex17

Beef Tatare

Für das Beef Tatare das Rinderfilet sehr fein hacken. Es soll eine püreeartige Konsistenz haben. Dies mit allen Zutaten wiederholen, alles in eine große...

Hobby-Koch

(17 Bewertungen) Zugriffe: 3833
bubulala bubulala

Beef Tatar

Für das Beef Tatar Zwiebel kleinwürfelig schneiden. Sardellenringerl und Kapern fein hacken. Aus Dotter und Öl eine dünne Mayonnaise machen.Ein Schuss...

Hobby-Koch

(26 Bewertungen) Zugriffe: 3267

Hirsch-Sushi

Für das Hirsch-Sushi zunächst das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hirschfleisch im Ganz von allen Seiten anbraten. Beiseite stellen und abkühlen lassen....

Profi-Koch

(27 Bewertungen) Zugriffe: 4287

Blätterteigpastete mit Artischocken

Für die Blätterteigpastete mit Artischocken die Amaretti in ein Sackerl geben und mit dem Nudelholz fein zerkopfen.Die Artischockenherzen von den harten...

Hobby-Koch

(19 Bewertungen) Zugriffe: 1955