Herzhafte Gulaschsuppe
Für die Gulaschsuppe das Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in 1-2 cm kleine Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, waschen und würfeln. Butterschmalz...
Hobby-Koch
Für die Gulaschsuppe das Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in 1-2 cm kleine Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, waschen und würfeln. Butterschmalz...
Hobby-Koch
Für die würzige Kartoffelsuppe mit Speck die Kartoffeln schälen und in kleinere Stücke schneiden. Zwiebel und Speck fein würfelig schneiden und in der...
Hobby-Koch
Für die Gulaschsuppe zuerst das kleingeschnittene Fleisch im Mehl wenden und abklopfen. Ein wenig Öl in einem Kochtopf erhitzen und die kleingeschnittene...
Eier-Koch
Für die Hühnervelouté mit Topinambur und Apfel zunächst Huhn in kleine Stücke schneiden, waschen und abtrocknen. In einem großen Topf mit Olivenöl farblos...
Hobby-Koch
Für die Rumfordsuppe den Speck und den Schweinebauch in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und klein schneiden und mit Fleisch- und Speckwürferln in einem...
Eier-Koch
Für die Gulaschsuppe auf Siebenbürgener Art die Sehnen und den Talg vom Schaffleisch entfernen. Das Fleisch waschen und mit heißem Essigwasser überbrühen.Nun...
Hobby-Koch
Für Zuppa ai rotolini di vitello den Spargel waschen, das untere Drittel schälen, die Enden abschneiden und die Stangen in mundgerechte Stücke schneiden.Die...
Eier-Koch