Papaya-Steak-Salat
1. Paradeismark, Zimt und Weißweinessig mit 5 El Öl durchrühren. Chicorée reinigen und in Streifchen schneiden. Römersalat reinigen, abspülen, in kleine...
1. Paradeismark, Zimt und Weißweinessig mit 5 El Öl durchrühren. Chicorée reinigen und in Streifchen schneiden. Römersalat reinigen, abspülen, in kleine...
Die Gurken von der Schale befreien, würfelig schneiden, mit Salz würzen und in einem Sieb 1 Stunde entwässern. Anschließend mit Essig würzen und gut...
Für das Backhendl mit Kartoffelsalat Erdäpfeln waschen und in der Schale in Salzwasser gar kochen. Salatgurke waschen, vierteln und in feine Scheiben...
Hobby-Koch
Schönes Grün der Fenchelknollen klein hacken und zur Seite stellen.Die Knollen rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz...
Für den Bohnensalat die Bohnen in ein Sieb zum Abtropfen geben. Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, die Majoranblättchen von den Stängeln zupfen, waschen...
Eier-Koch
Für den Rotkrautsalat mit Apfel zunächst die Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, würfeln und mit Zitronensaft beträufeln, Rotkraut ohne Strunk in...
Eier-Koch
Hier wird aufwändigst eine gute Suppe gekocht und erst dann wird ein schönes Stück aus der Schulter darin bis zum absoluten Garpunkt gekocht. Das ist nicht...
Nudeln laut Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und etwas Olivenöl darunter mischen, damit die Nudeln nicht...
Hobby-Koch
1. Joghurt mit Honig, Saft einer Zitrone, Milch, Petersilie, Salz und Pfeffer durchrühren.2. Schweinsfischerl in in etwa 1 cm dicke Scheibchen schneiden und...
Für die Marinade die Knoblauchzehen glattdrücken und mit gewürfelter Thymian, Schalotte, Rosmarin und Öl in eine Schale Form.Lammrücken von Haut und Sehnen...