Butter Chicken aus dem Schongarer
Für Butter Chicken aus dem Schongarer zunächst die Zwiebel ganz fein hacken und auf den Boden des Schongarers geben. Das Fleisch in mundgerechte Stücke...
Eier-Koch
Für Butter Chicken aus dem Schongarer zunächst die Zwiebel ganz fein hacken und auf den Boden des Schongarers geben. Das Fleisch in mundgerechte Stücke...
Eier-Koch
Für die Scharfe Fetacreme zuerst den Schafkäse mit einer Gabel fein zerdrücken.Das Joghurt dazu mischen und beides cremig rühren.Den Pfefferoni halbieren,...
Hobby-Koch
Für Hühnercurry thailändisch in einem Kochtopf bei mittlerer Temperatur die Kokosmilch erhitzen.Fleisch und Gemüse in Streifchen kleinschneiden. Fischsauce...
Hobby-Koch
Für das Kokos-Grillhuhn das Brathuhn aufschneiden und eben ausbreiten. Chilis, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Sambal Olek und Zitronenabrieb sowie 5 Esslöffel...
Hobby-Koch
Für das Nasi Goreng Rezept zunächst das Hendl enthäuten und in einem Topf mit Wasser gemeinsam mit dem Lauch, der Petersilienwurzel, dem Lorbeergewürz und...
Hobby-Koch
*Geröstete Kokosraspel :Kokosraspeln mit Erdnüssen, Zucker und Salz in einer Backschüssel vermengen. In einer heissen Bratpfanne 5 Min. unter durchgehendem...
*Currysuppe :Original nimmt man zu diesem Rezept statt Stangensellerie SerS, eine indische Pflanze, die man in gut sortierten Geschäften in Dosen bekommt. So...
*Indisches Hühnercurry :Henderl abspülen, abtrocknen und in vier Portionen teilen. Leichtbutter erhitzen. Hendlteile von allen Seiten goldbraun anbraten....
Für das Risotto a la milanese 4 Tl Butter bei mässiger Hitze schmelzen lassen. Die Zwiebeln unter häufigem Umrühren 7-8 Min. in der Butter dünsten. Sie dürfen...
Hobby-Koch
Für das Kalbsragout Asia die Zwiebel schälen und grob hacken.Porree gründlich waschen und in Ringe schneiden.Erdäpfel schälen und in mundgerechte Würfel...
Eier-Koch