User-Rezept
Hähnchencurry
Mit Maizena (Maisstärke) überpudern und damit einmassieren. Frühlingszwiebeln reinigen und abspülen, das Weisse in 0, 5 Zentimeter breite Ringe schneiden, das...
Fischsauce Gefluegel Rezepte
151 Rezepte zu Fischsauce Gefluegel
User-Rezept
Bernhard kocht
Hähnchen im Päckchen mit Laugen-Serviettenknödel
Für das Hähnchen im Päckchen mit Laugen-Serviettenknödel den Backofen auf 180°C vorheizen. Topf mit Salzwasser für die Knödel aufstellen.Die Schalotte sehr...
Hobby-Koch
User-Rezept
Scharfe Entensuppe - Resteverwertung
Entenfleisch in mundgerechte Streifchen schneiden. Chilis der Länge nach halbieren, entkernen, und in schmale Streifchen schneiden.Frühlingszwiebeln in Ringe...
User-Rezept
Gebackene Hendlteile, Gai Yang
Den Knoblauch von der Schale befreien, grob zerkleinern und mit dem Pfeffer im Mörser zerstampfen.Die Hühnerhaxerl mit der Knoblauchpaste bestreichen und mit...
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Pad Thai Gai - Pfannengerührte Nudeln mit Hendl auf Thaiart
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Hühnerbrust in mundgerechte Stückchen schneiden. Mit 1 El Fischsauce und Pfeffer mischen, dann etwa 10 Min....
User-Rezept
Grünes Kokosnuss Curry
Das Poulet in Flügeli, Ober- und Unterschenkel zerteilen, die beiden Brusthälften je halbieren, den Rücken halbieren. Oder verlangen Sie von dem Metzger, dass...
User-Rezept
Entensuppe mit Pilzen und Gemüse
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit! Diese Suppe, so sagen Thailänder, macht Tote nochmal lebendig. Man kann sie übrigens auch mit Hendl kochen....
Eier-Koch
User-Rezept
Panang-Curry
Rote Zwiebeln gewürfelt im Erdnuss-Öl im Wok anbraten, Panang-Curry-Paste hinzfügen und eine Minute weiterbraten. Kokosnuss-Milch hinzfügen und zum Kochen...
Eier-Koch
Bunter Melonensalat mit Zitronensorbet und Minzepesto
Für das Pesto alle Zutaten fein mörsern. Aus den Melonen kleine Kugeln ausstechen (am besten mit einem Parisienneausstecher). Das restliche Fruchtfleisch...
Hobby-Koch
User-Rezept
Entenbrust mit Rhabarber
zu Anfang von der Ente die Haut ablösen, sie fein würfeln und in einer beschichteten Bratpfanne erst einmal schön gemächlich knusprig rösten. Mit einer...