Fasching Österreich Rezepte

214 Rezepte zu Fasching Österreich

Wiener Heringsalat

Erdäpfel waschen, kochen, schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Heringe und Essiggurken ebenfalls in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Äpfel schälen,...

Eier-Koch

(340 Bewertungen) Zugriffe: 281987

Palatschinken

Alle Zutaten miteinander verrühren. In einer beschichteten Pfanne dünne Palatschinken backen. Die Palatschinken beliebig füllen, zusammenrollen und mit...

Eier-Koch

(69 Bewertungen) Zugriffe: 24773

Marzipansäckchen mit Kürbiskernfülle

Die geriebenen Kürbiskerne aufstreuen und das Marzipan darauf dünn zu einem Quadrat ausrollen. Die Platte wenden damit beide Seiten mit Kürbiskernen behaftet...

Hobby-Koch

(31 Bewertungen) Zugriffe: 6334

Nougat-Krokantpralinen

Für die Nougat-Krokantpralinen zunächst den Kürbiskernkrokant zubereiten. Kristallzucker in einem Topf hellbraun karamellisieren. Steirerkraft Kürbiskerne...

Hobby-Koch

(115 Bewertungen) Zugriffe: 46936

Marmorkuchen

Zucker mit Eier und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl-Backpulvergemisch abwechselnd mit Öl/Wasser in die Masse geben. Die Hälfte der vermischten Masse in...

Hobby-Koch

(1193 Bewertungen) Zugriffe: 811831

Grüner Spargelsalat mit Hühnerbrust

Die Hühnerbrüste würzen und mit etwas Geflügelfond in Vakuumbeuteln luftdicht einschweißen. Wasser aufkochen, Topf vom Herd nehmen, Beutel in das heiße Wasser...

Hobby-Koch

(54 Bewertungen) Zugriffe: 10034

Karamellcreme

Eine Pfanne (oder anderes Geschirr) ca. 1 cm hoch mit Wasser füllen und Souffléförmchen hineinstellen. Orange waschen, Schale fein abreiben, Saft auspressen....

Profi-Koch

(47 Bewertungen) Zugriffe: 8912

Faschingskrapfen

Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine kleine Mulde formen und den Germ hineinbröckeln. Mit der Hälfte der Milch vermischen und ein wenig mit den...

Profi-Koch

(291 Bewertungen) Zugriffe: 199656

Krapfen mit Powidl - Powidlkrapfen

Für die Krapfen zuerst das Dampfl zubereiten: Das gesiebte Mehl in eine Schüssel leeren und in der Mitte eine Mulde bilden. Die kalte Milch und das heiße...

Hobby-Koch

(124 Bewertungen) Zugriffe: 14487