Weichselomeletts mit Schokoladesauce
Für die Weichselomeletts Dotter mit einem Teil Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eiklar mit dem restlichen Zucker zu Schnee schlagen. Miteinander...
Profi-Koch
Fasching Kuchen & Torten Rezepte
98 Rezepte zu Fasching Kuchen & Torten
Kürbis-Topfen Gugelhupf
Die weiche Butter mit Zucker und flüssigem Honig zu einer dicken Creme schlagen, nach und nach die Eigelb zufügen. Mit einem Spritzer Zitronensaft,...
Eier-Koch
Dunkle Schokoladentorte auf Mango
Für die Dunkle Schokoladentorte auf Mango Eiweiße mit Zucker zu Schnee schlagen. Dotter glatt rühren und vorsichtig unter den Schnee mischen. Butter und...
Profi-Koch
Schokotascherl
Für die Schokotascherl zunächst den Teig vorbereiten. Dafür alle Zutaten nur so lange vermischen, bis sie sich verbunden haben. Den Teig in Frischhaltefolie...
Profi-Koch
Schoko-Minikrapfen
Für die Schoko-Minikrapfen zunächst die Butter schmelzen und abkühlen lassen. Das Minikrapfen-Blech mit einem Drittel der zerlassenen Butter einpinseln. Die...
Hobby-Koch
hamkat
Buttermilchkuchen
Für den Buttermilchkuchen 5 Rippen Kochschokolade im Backrohr bei ca. 180 Grad weich schmelzen lassen.Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rüeblitorte - Karottentorte auf Schweizer Art
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Die Karotten abspülen, von der Schale befreien und mit einer feinen Küchenreibe reiben. Zucker mit Eidotter vermengen...
Melman776
Orangen-Ricotta Küchlein
Für die Orangen-Ricotta Küchlein Marzipan und Butter cremig rühren.Eier nach und nach hinzufügen. Ricotta und Orangenschalen-Abrieb hinzufügen. Jetzt das Mehl...
Eier-Koch
User-Rezept
Schinkenkrapfen
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Blätterteig entfrosten, 2 mm dick auswalken, runde Kekse (8 cm ø) ausstechen. Fein gewürfelten Schinken mit gehacktem...
User-Rezept
Krautkrapfen - gut gebraten
Nudelteig: Siehe Anhang 1Geröstetes Sauerkraut: Siehe Anhang 2Nudelteig machen und diesen halbieren (= 2 Fladen). Anschließend, jede Hälfte sehr dünn zu einem...