
Marinierte Zitronen-Ente
Alle Ingredienzien für die Marinade zehn min machen. Durch ein sehr feines Sieb geben und derweil reduzieren, bis ein Sirup entsteht.Die Ente abspülen,...
Alle Ingredienzien für die Marinade zehn min machen. Durch ein sehr feines Sieb geben und derweil reduzieren, bis ein Sirup entsteht.Die Ente abspülen,...
Für das asiatische Gemüse die Erbsenschoten waschen und die Enden abschneiden, Die Karotten schälen, und in ca. 2 mm dicke Scheiben schneiden. Den grünen...
Eier-Koch
Römertopf mindestens 15 Minuten wässern.Für die Polenta-Paprika-Füllung Milch aufkochen, salzen. Polenta unter ständigem Rühren einrieseln lassen und zu einem...
Hobby-Koch
Für den Thailändischer Chili-Gurken-Salat die Gurke schälen und in Stücke schneiden. Zwiebel häuten und fein würfeln. Chilis entkernen und hacken. Gemeinsam...
Hobby-Koch
Für die Kürbissuppe mit Zitronengras zunächst Kürbis und Karotte schälen und würfeln bzw. in Scheiben schneiden und in einer beschichteten Pfanne mit...
Hobby-Koch
Für die Taubenmarinade die gewürze mit dem Zucker in Wasser zum Kochen bringen und rund 20 Min. ziehen. Die beiden Soyasaucen und den Reiswein hinzugeben. Die...
Für die Erdbeerkonfitüre mit Vanille und Schoko die Früchte waschen, gut abtropfen lassen und entstielen, die Hälfte davon im Kochtopf mit dem Stabmixer musig...
Hobby-Koch
Banane von der Schale befreien, der Länge nach halbieren und in Scheibchen schneiden. Schalottenwürfel in einem Kochtopf mit Butter anbraten. Die...
Für Overnight Oats mit Apfel, Banane und getrockneten Cranberries das Müsli mit den Samen, den Gewürzen und dem Joghurt in einer verschließbaren Schüssel gut...
Eier-Koch
Die Hähnchenviertel kühl abbrausen, mit Küchenrolle abtrocknen und zur Seite stellen.Die Limetten halbieren und den Saft in eine große Backschüssel...