Die besten Rezepte zu Erdaepfelkroketten

24 Rezepte zu Erdaepfelkroketten

Erdäpfelkroketten auf einfache Art

Erdäpfelkroketten auf einfache Art

Für die Erdäpfelkroketten auf einfache Art Erdäpfel schälen, vierteln, in reichlich Salzwasser aufstellen und ca. 18 Minuten weich kochen. Abgießen und...

Hobby-Koch

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Knusprige Erdäpfelkroketten mit Schinken

Knusprige Erdäpfelkroketten mit Schinken

Für die knusprigen Erdäpfelkroketten mit Schinken die geschälten Erdäpfel vierteln, in reichlich Salzwasser aufstellen und weich kochen. Abgießen und noch...

Hobby-Koch

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Fasan im Speckmantel

Fasan im Speckmantel

Für den Fasan im Speckmantel zunächst die Butter mit Salz sowie Pfeffer würzen, die Trüffelabfälle fein hacken und einrühren. Die ganzen Trüffeln gut...

Hobby-Koch

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Gespickter Rehrücken

Gespickter Rehrücken

Für den gespickten Rehrücken den Selchspeck kalt stellen. Den Rehrücken gut zuputzen (Sehnen und Häutchen entfernen).

Nun den Speck in gleichmäßige...

Hobby-Koch

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Putenrollbraten

Putenrollbraten

Für den Putenrollbraten den Putenroller rundum kräftig mit Salz, Pfeffer sowie Thymian einreiben und kurz rasten lassen.

In einer Pfanne etwas...

Hobby-Koch

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Coxinha

Coxinha

Für die Coxinhas die Hendlbrüste in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben und gar kochen. Herausnehmen und das Hendlfleisch mit den Fingern fein...

Hobby-Koch

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Schweinssteak mit Steinpilzsauce

Schweinssteak mit Steinpilzsauce

Für die Schweinssteaks mit Steinpilzsauce die Filetstücke bei Bedarf noch zuputzen, das heißt Sehnen und Fettreste entfernen. Mit Salz und frisch...

Eier-Koch

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Erdäpfelkroketten
Nusskipferl Nusskipferl

Erdäpfelkroketten

Für die Erdäpfelkroketten zuerst den Erdäpfelteig vorbereiten.

Dafür die Erdäpfel kochen, schälen und passieren. Die übrigen Zutaten für den Teig...

Hobby-Koch

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Jägergulasch
walnuss walnuss

Jägergulasch

Für das Jägergulasch das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten. Paprikaschoten halbieren, alle Kerne und weißen Teile entfernen und die...

Hobby-Koch

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Kartoffelkroketten
User-Rezept

Kartoffelkroketten

Für die Kartoffelkroketten zunächst die Erdäpfeln von der Schale befreien und kochen, stampfen. Die Butter zerrinnen lassen und hinzufügen. Die Gewürze und...

Hobby-Koch

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