Entenbrust Rezepte

427 Rezepte zu Entenbrust

Entenbrust im Weinblatt an
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Entenbrust im Weinblatt an

- oder evtl. GeflügelleberBei den Entenbrüsten das Fett wegschneiden. Von der Seite her die Brüste mit einem scharfen Küchenmesser zu 3/4 einkerben. Die Leber...

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Entenbrust à Loorange
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Entenbrust à Loorange

1. Zwiebel und grünen Pfeffer klein hacken. 2 Orangen dick von der Schale befreien, so dass die weisse Haut vollständig entfernt ist. In Scheibchen schneiden...

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Entenbrust mit Honig und Senf
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Entenbrust mit Honig und Senf

1. Küchenherd auf 180 °C vorwärmen. Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brüste auf der Hautseite auf mittlerer Hitze anbraten. 5- 8 min rösten, bis...

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Entenbrust mit Portweinsauce
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Entenbrust mit Portweinsauce

1. Die gewaschenen, gut abgetropften Korinthen in 3 Suppenlöffel Portwein einlegen. 1 Stunde einmarinieren.2. Die Fettschicht der Entenbrüste mit einem...

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Entenbrust mit Hagebuttensauce
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Entenbrust mit Hagebuttensauce

Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Elektro-Herd auf 200 °C vorwärmen. Die Entenbrüste auf der Hautseite fein rautenförmig bis beinahe auf das Fleisch...

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Entenbrust in Kokosmilch
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Entenbrust in Kokosmilch

1. Kreuzkümmel, Koriander und Kardamom, Garam masala, Chili-Gewürz, Kurkuma und 1 Prise Salz in einem Mörser beziehungsweise einer Gewürzmühle fein mahlen.2....

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Entenbrust mit Marillen
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Entenbrust mit Marillen

Marillen häuten, entkernen, Zwiebeln schälen. Marillen und Zwiebeln in Spalten schneiden. 2 El Aprikosennektar mit Honig durchrühren.Die Haut der...

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