Einkochen Österreich Schlanke Küche Rezepte

6 Rezepte zu Einkochen Österreich Schlanke Küche

Lauwarmer Gemüsesalat

Das Gemüse waschen und putzen. Karotten und Kohlrabi schälen und in nicht zu dünne Streifen schneiden. In einer gelochten Dampfgarer-Schale ca. 6 Minuten...

Eier-Koch

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ClaudiasGenusswerkst ClaudiasGenusswerkst

Suppenwürze selbst gemacht

Für die selbst gemachte Suppenwürze das gewaschene Gemüse grob würfeln, abwiegen, in einen Mixer geben und alles fein mixen. Die Kräuter grob schneiden und...

Eier-Koch

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Curry-Chutney

Für das Curry-Chutney Fleischtomaten waschen, Stielansätze entfernen, Zwiebeln schälen und beides in Stücke schneiden. Das Gemüse mit Zucker, Salz, Curry,...

Hobby-Koch

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Brombeer-Ketchup

Für das Brombeer-Ketchup Brombeeren mit Zucker, Weinessig, Zimt, Nelkenpulver, Piment und Ingwer verrühren und 2 Stunden langsam einkochen. Dann in Gläser...

Eier-Koch

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Konfitüre von roten Zwiebeln

Rote Zwiebeln in Streifen schneiden. Zucker karamellisieren. Die Zwiebelstreifen dazugeben und mit Grenadine und Weißwein ablöschen. Auf kleiner Flamme...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Brombeermarmelade

Für die Brombeermarmelade die Brombeeren vorsichtig waschen und abtropfen lassen. Ein Viertel der Früchte grob zerdrücken, den Rest im der Küchenmaschine...

Hobby-Koch

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