Kürbisgnocchi
Wir danken unserer Userin silviab für das Rezept für Kürbisgnocchi, das Platz 5 bei unserem Conte DeCesare Rezeptewettbewerb geworden ist. Und so wird es...
Hobby-Koch
Eigelb Rezepte
2533 Rezepte zu Eigelb
Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse
Für die Nudeln zuerst das magere Rindfleisch in schmale Streifen schneiden und in der Gewürzsoße stehen lassen.Schneiden Sie die Karotte, die Paprika und die...
Hobby-Koch
Basilikum-Parfait
Für das Basilikum-Parfait vom Basilikum die Blätter abzupfen und gemeinsam mit Zucker und Zitronensaft im Mixer pürieren. Das Eigelb mit dem Honig über einem...
Hobby-Koch
Popcorn-Eiscreme
Milch und Crème double in einen großen Topf geben und unter gelegentlichem Rühren leicht erhitzen, bis die Masse dampft, ohne jedoch zu kochen. In der...
Hobby-Koch
Eierlikörtorte
Für die Eierlikörtorte zunächst die Butter Zimmertemperatur annehmen lassen und die Schokolade langsam schmelzen. Eine Springform mit 24 cm Durchmesser...
Eier-Koch
Basilikumeis mit Nüssen
Für das Basilikumeis mit Nüssen zunächst die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften. Beiseite stellen und abkühlen lassen.Eigelb mit...
Hobby-Koch
Gebackene Apfelravioli mit Calvados & Vanille
Rum gemeinsam mit Zucker und Rosinen zu einem Sirup einkochen. Äpfel schälen, grob reiben und beigeben. Restliche Zutaten hinzufügen und etwas dünsten lassen....
Profi-Koch
Topfen-Mohn-Schnitten
Zunächst ein Backblech mit backpapier auslegen. Das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Für die Mohnmasse die Eier trennen. Das Mehl mit dem Backpulver...
Profi-Koch
Badische Schneckencremesuppe
Für die Badische Schneckencremesuppe zunächst Schnecken säubern bzw. abtropfen lassen.Die Butter in einem Suppentopf zerlassen, das Mehl zugeben und unter...
Hobby-Koch
Erdbeer-Muttertagstorte
Mit dieser Erdbeer-Muttertagstorte könnt Ihr Eure Mamas morgen überraschen – sie ist ganz einfach zu machen. Lasst Euch vom Papa halt ein bisschen helfen.Das...
Eier-Koch