Cremige Zwiebelsuppe mit zweierlei Einlage
Für die cremige Zwiebelsuppe mit zweierlei Einlage zunächst Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken.Öl im Topf...
Hobby-Koch
Ei mit Gemuese Rezepte
3295 Rezepte zu Ei mit Gemuese
Straußensteak auf Grillgemüse mit Käferbohnen-Kroketten
Für das Straußensteak auf Grillgemüse mit Käferbohnen-Kroketten zunächst Kartoffeln waschen, schälen und weich kochen, danach abseihen und ausdampfen...
Hobby-Koch
Rindsuppe mit Grießnockerl und Gemüse
Für die Rindsuppe mit Grießnockerl und Gemüse die Knochen in einem Topf mit kaltem Wasser bedecken, langsam aufkochen, abschäumen, das Fleisch beifügen. Ca. 2...
Hobby-Koch
Paradeiser-Blätterteiggolatsche mit Kapernbeeren
Den Blätterteig in kleinere Quadrate schneiden und die Fülle jeweils in die Mitte der Quadrate setzen. Die Ränder mit Ei bestreichen und golatschenförmig...
Hobby-Koch
Maishendlbrust mit Polentafülle
Für die Maishendlbrust mit Polentafülle das Olivenöl in einem Topf erhitzen, Steirerkraft Polenta einrühren, mit Wasser aufgießen und leicht salzen.Die Hitze...
Hobby-Koch
Empanadas mit Gemüsefülle
Für die Empanadas mit Gemüsefülle 100 ml Wasser zum Kochen bringen und in eine große Schüssel gießen. Das Maismehl gut unterrühren und den Brei auskühlen...
Hobby-Koch
Getrüffelter Rahmspinat mit pochiertem Ei
Spinat sorgfältig von den Stielen befreien, so dass nur zarte Blätter übrig bleiben. Dann mehrmals kurz waschen, in Salzwasser blanchieren (kurz überbrühen)...
Hobby-Koch
Tofu-Gemüse-Gulasch mit Vollwertspätzle
Fein gehackte Zwiebel in Olivenöl goldbraun anrösten. Das Gemüse tournieren und gemeinsam mit dem würfelig geschnittenen Tofu kurz mitrösten und wieder aus...
Hobby-Koch
Matjesfilets mit neuen Kartoffeln und Brunch
Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 25 Minuten kochen. Ei in ca. 10 Minuten hart kochen. Radieschen waschen, putzen und in feine Stifte schneiden....
Eier-Koch
Tafelspitzbouillon mit Grießknöderl und Gemüse
Für die Tafelspitzbouillon mit Grießknöderl und Gemüse die gehackten Knochen wässern und blanchieren (über - brühen). Anschließend mit kaltem Wasser, Fleisch,...
Hobby-Koch