Jan Schley
Für die Shrimps-Pasta nach Florentiner Art mit karamellisiertem Knoblauch den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die geschälten Knoblauchzehen mit Öl und Salz gut...
Eier-Koch
User-Rezept
1. Löwenzahn, Rucola und Petersilienblätter spülen, abtrocknen und grob oder evtl. klein schneiden. In einer Backschüssel vermengen.2. Die Ananas abschälen...
User-Rezept
Für das Dressing Saft einer Zitrone, Salz und Pfeffer nach Belieben mischen. Öl darunter geben.Gurke von der Schale befreien, erst der Länge nach,...
lsfabian
Für den scharfen Lachs mit Frühlingsgemüse den Lachs waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einer Schüssel das Olivenöl und den...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Lammkoteletts abtrocknen und in eine flache Form legen. Knoblauch von der Schale befreien, in Scheibchen schneiden,...
Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und auf den Punkt kochen (nicht zu hart, aber auch nicht verkochen). Das gekochte Gemüse mit der Mayonnaise verrühren,...
Eier-Koch
User-Rezept
Eine beschichtete Bratpfanne trocken erhitzen, dann das Olivenöl hinzfügen und die Steaks auf jeder Seite 2 min gemeinsam mit Knoblauch und Rosmarin anbraten....
Das Kalbsbries gut wässern, zuputzen, Häute soweit als möglich entfernen. In kochendem Salzwasser mit Lorbeer, Pfefferkörnern und etwas Weißwein für ca. 5...
Profi-Koch
julebo
Für die überbackenen Schweinsmedaillons Schmalz in einer Pfanne erhitzen. Medaillons salzen und pfeffern, dann beidseitig scharf anbraten. Toastbrotscheiben...
Eier-Koch
User-Rezept
1. Blattsalate vorbereiten. Nüsse in einer beschichteten Pfann bähen, herausnehmen. Schwammerln reinigen, in feine Scheibchen schneiden. Öl in der Bratpfanne...
