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Topfenschöberl
Für die Topfenschöberl Eiklar zu Schnee schlagen. Dotter und Topfen unterrühren. Dinkelmehl und Backpulver untermengen.Die Masse auf ein mit Backpapier...
Hobby-Koch
Dinkel Beilage Rezepte
51 Rezepte zu Dinkel Beilage
wedi
User-Rezept
Hefebrot mit Erdäpfeln
Für das Hefebrot mit Erdäpfeln die Erdäpfeln am Vortag waschen und weichdämpfen.Die Hälfte des Mehls mit der Hälfte des handwarmen Wassers und der Germ mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Karottenauflauf
Für den Karottenauflauf Dinkel mit Wasser eine Nacht lang einweichen und am darauffolgenden Tag in Gemüsesuppe 30 Min. bissfest kochen.Die Sonnenblumenkerne...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gegrillte Erdäpfeln mit Dip
Für Gegrillte Erdäpfeln mit Dip den Dinkel in Wasser einweichen und über Nacht quellen lassen, anschließend im Einweichwasser bei kleiner Temperatur in etwa...
Eier-Koch
User-Rezept
Selbstgemachte Vollkornnudeln mit Steinpilzen
Für Selbstgemachte Vollkornnudeln mit Steinpilzen das Dinkelmehl mit Öl, Muskat, Ei, Salz und Wasser nach Bedarf zu einem geschmeidigen Teig kneten und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tomaten-Quiche
Für die Tomaten-Quiche das Mehl mit Magertopfen, kalter Butter und etwas Salz rein schnell zu einem geschmeidigen Teig kneten.Den Teig in Frischhaltefolie...
Hobby-Koch
User-Rezept
Dinkellaibchen mit Rote-Rüben-Sauce
Für Dinkellaibchen mit Rote-Rüben-Sauce am Vortag die Dinkelkörner in kaltem Wasser einweichen.Am nächsten Tag das Einweichwasser abgießen und die Körner...
Eier-Koch
User-Rezept
Maronispätzle
Für die Maronispätzle Eier, Maronimehl, Dinkelmehl, Milch und Salz in einer Schüssel glattrühren. 30 Min. bei geschlossenem Deckel quellen lassen.Reichlich...
Eier-Koch
User-Rezept
Wildkräutergemüse
Für das Wildkräutergemüse Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Junge Wegerichblätter in schmale Streifen schneiden und mit etwas Hirtentäschel,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Italienischer Polenta-Lopino-Auflauf
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Lopino mit einer Gabel zerdrücken und mit Olivenöl sowie der Sojasauce durchrühren. Durchziehen.Wasser, Meersalz und...